Feed Solutions · Seguridad y conservación del alimento

Secuestrantes de micotoxinas para alimento: tres grados, elegidos según su análisis.

Fibras de arcilla vistas al microscopio electrónico

Un grado por análisis
Secure cuando domina la aflatoxina B1, Advance para varias micotoxinas, Advance AC cuando el DON figura en el informe.
Evaluado tras la desorción
Lo que cuenta es lo que sigue retenido tras pH 3 y luego pH 6.5, no solo lo que se adsorbe.
Una dosis fijada según el riesgo
Sigue al análisis, la especie, la fase y la duración de la exposición; en la fábrica, en la mezcladora o a través de la premezcla.

Linkafix: secuestrantes de micotoxinas para alimento animal, a base de arcillas seleccionadas

Un secuestrante de micotoxinas, o adsorbente de toxinas, es un mineral que se añade al alimento y cuya superficie retiene una parte de las micotoxinas que el alimento contiene, de modo que una menor cantidad queda disponible para el animal. Linkafix es una gama de tres secuestrantes minerales, arcillas solas o con un adsorbente complementario, elegidos según el análisis de sus materias primas, la especie y la fase.

Solicitar la ficha técnica →Ver los grados →

Función: Secuestrante de micotoxinas
Forma: Polvo, en sacos de 20 kg (Advance) o 25 kg (Secure); Linkafix Advance AC en sacos de 20 kg
Especies: Aves, cerdos, rumiantes, acuicultura
Uso: En la fábrica de alimento, en la mezcladora o a través de la premezcla

Maíz, harina de soya, trigo, harina y pellets de alimento vistos desde arriba sobre una mesa de trabajo

El problema

Toxinas que no se ven, y que rara vez llegan solas

Las micotoxinas en el alimento animal se forman en el campo o durante el almacenamiento, en el maíz, los cereales y las harinas de oleaginosas. Un lote muy contaminado puede verse limpio, oler normal y no mostrar ningún moho: solo un análisis lo revela.

Un mismo lote suele contener varias familias a la vez: aflatoxinas, fumonisinas, zearalenona, tricotecenos como el DON o la toxina T-2, ocratoxina. Sus efectos aparecen primero en la granja, en el consumo, el crecimiento o la reproducción, y es fácil atribuirlos a la estación o a la genética.

Frenar el desarrollo de mohos durante el almacenamiento es tarea de un inhibidor de hongos, Linkamold. Una micotoxina ya formada requiere un secuestrante. La diferencia se explica en la página seguridad y conservación del alimento.

El principio

Un secuestrante retiene las toxinas, no las destruye

Un secuestrante de micotoxinas es un mineral que se añade al alimento. Solo actúa sobre las toxinas ya presentes, y no sobre todas de la misma manera.

Se mezcla.Linkafix se incorpora en la mezcladora, directamente o a través de la premezcla, y viaja con el alimento hasta el comedero.
Retiene.En contacto con el alimento, y luego en el tubo digestivo, la superficie de la arcilla retiene una parte de las micotoxinas.
Elimina.Lo que queda retenido permanece unido a la arcilla y sale del animal con ella.
Cada toxina es un caso aparte.Las arcillas retienen muy bien la aflatoxina B1, peor las toxinas de Fusarium, y muy poco el DON. Ningún secuestrante lo retiene todo.

La dosis sigue al riesgo, no solo a la especie

Contaminación medida: Qué toxinas están presentes y en qué niveles, según el análisis de las materias primas.
Especie y fase: Las aves son muy sensibles a la aflatoxina, las cerdas y las primerizas a la zearalenona, los cerdos al DON.
Duración de la exposición: Un lote consumido durante semanas pesa más que uno puntual.
Origen y estación: Cosecha húmeda, almacenamiento caluroso, materias primas importadas: el riesgo cambia de un año a otro.

Dónde se aplica

Una decisión en la recepción, una inclusión en la mezcladora

1Recepción de materias primasMuestrear y analizar: aquí es donde se lee el riesgo
2Almacenamiento en silo
3Molienda
4MezclaLinkafix en polvo, en el alimento compuesto o a través de la premezcla
5Peletizado
6Almacenamiento y entrega
7Alimentación en la granja

De la mezcladora al comedero, el secuestrante viaja con el alimento: actúa sobre las toxinas que ese alimento aporta.

Los grados

Elija su grado

El análisis decide: Linkafix Secure cuando domina la aflatoxina B1, Linkafix Advance para varias micotoxinas sin DON, Linkafix Advance AC cuando el DON figura en el análisis. Las especificaciones de cada grado están en su ficha técnica.

Grado	Uso	Dosis indicativa
linkafix SecurePolvo muy fino marrón cremoso · saco de 25 kg	El grado para los programas en los que la aflatoxina es el riesgo principal.	Todas las especies: 1–5 kg/t; animales jóvenes, reproductores, patos, pavos, peces: 2–5 kg/t; rumiantes: 2–8 kg/t; aves con anticoccidianos: 5 kg/t como máximo
linkafix AdvancePolvo ultrafino beige-marrón claro · saco de 20 kg	El grado para los análisis que muestran varias micotoxinas a la vez, con dosis de inclusión más bajas.	0.5–1 kg/t con riesgo bajo, 1–1.5 kg/t con riesgo medio, 1.5–3 kg/t con riesgo alto; rumiantes 1–2 g/kg de materia seca ingerida; acuicultura 1–3 kg/t
linkafix Advance ACPolvo ultrafino beige-marrón, ligeramente más oscuro que Advance · saco de 20 kg	El grado para los análisis en los que el DON figura en el informe.	0.5–1 kg/t con riesgo bajo, 1–1.5 kg/t con riesgo medio, 1.5–3 kg/t con riesgo alto; rumiantes 1–2 g/kg de materia seca ingerida; acuicultura 1–3 kg/t

Dosis orientativas, tomadas de la ficha técnica vigente del grado, por nivel de riesgo según el análisis. Vida útil: 36 meses; Linkafix Advance AC: según lo indicado en la etiqueta del saco.

Lo que se ha medido

Cada resultado va acompañado de sus condiciones; el detalle completo está disponible bajo solicitud.

Prueba de laboratorioLinkafix Advance AC
Con las seis micotoxinas en la misma solución, Linkafix Advance AC retiene el 51.9% del DON, frente al 7.3% de Linkafix Advance solo en la misma serie.
% de DON retenido
Linkafix Advance solo7.3
Linkafix Advance AC51.9
Condiciones
Prueba in vitro: adsorción a pH 3, luego desorción a pH 6.5; aflatoxina B1 a 4000 ppb, zearalenona, T-2, fumonisina y ocratoxina A a 500 ppb, DON a 1000 ppb, todas juntas.
Bajo solicitud
Resultados detallados, toxina por toxina
Pedir los detalles, resultado 1 →
Prueba de laboratorioLinkafix Advance AC
En cinco series de pruebas a ciegas, Linkafix Advance AC retiene del 63.9 al 74.2% del DON, mientras que los productos comparados se quedan por debajo del 4%.
Condiciones
Prueba in vitro, muestras codificadas: adsorción a pH 3, luego desorción a pH 6.5; DON a 1000 ppb con zearalenona a 500 ppb; otros productos del mercado medidos en la misma serie.
Bajo solicitud
Resultados de las cinco series
Pedir los detalles, resultado 2 →
Prueba de laboratorioLinkafix Secure
Medido por un laboratorio independiente, tras pH 3 y luego pH 6.5: el 99.6% de la aflatoxina B1 permanece ligada a Linkafix Secure, descontada la desorción.
Condiciones
Prueba in vitro, tres repeticiones: adsorción a pH 3 (99.8%), luego desorción a pH 6.5 (0.2%); aflatoxina B1 a 4000 ppb; diciembre de 2018.
Bajo solicitud
Certificado de laboratorio
Pedir los detalles, resultado 3 →

Resultados de ensayos disponibles bajo solicitud.Pedir los resultados de ensayos →

Secuestrantes de micotoxinas para aves, cerdos, bovinos y peces: ¿qué pueden hacer?

Aves. Los pollos de engorde, las ponedoras, las reproductoras y los patos son sensibles a la aflatoxina, que las arcillas retienen bien. En el alimento avícola, un secuestrante de toxinas limita la fracción de la toxina que queda disponible para el ave. No rescata un lote muy contaminado, y no sustituye al análisis ni a la selección de materias primas.

Cerdos. Las cerdas y las primerizas son sensibles a la zearalenona, los lechones y los cerdos en crecimiento al DON, que reduce el consumo. Las arcillas retienen poco DON: cuando figura en el análisis, Linkafix Advance AC es el grado que se debe usar, y la respuesta pasa también por la elección y la limpieza de las materias primas, que analizaremos con usted.

Bovinos y otros rumiantes. El rumen degrada una parte de algunas toxinas, no de todas: la aflatoxina pasa. Para las vacas lecheras y otros rumiantes, la dosis se expresa por kilogramo de materia seca ingerida y no por tonelada de alimento.

Peces y camarones. Los alimentos acuícolas ricos en proteínas vegetales, almacenados con calor y humedad, están expuestos sobre todo a la aflatoxina y a las fumonisinas.

Dosis de secuestrante de toxinas: ¿cómo se elige?

La dosis de un secuestrante no se lee en una etiqueta por especie: depende del riesgo. La fijamos con usted a partir de tres elementos: el análisis de sus materias primas, la especie y la fase, y el tiempo durante el que se consumirá el alimento.

Las fichas técnicas de Linkafix dan rangos por nivel de riesgo, bajo, medio o alto, y para los rumiantes una dosis por kilogramo de materia seca ingerida. Figuran en la tabla de grados cuando la ficha vigente lo permite.

Para estimar el riesgo en sus materias primas: herramienta de evaluación disponible para nuestros clientes, bajo solicitud.

Mycoscope

Mycoscope: del informe de análisis a la dosis correcta

Nuestra herramienta en línea sobre micotoxinas: una guía por especie, la evaluación del riesgo a partir de su informe de análisis, y el grado de Linkafix adecuado con su dosis.

Acceso reservado a nuestros socios

Solicitar acceso →

Vista previa de Mycoscope: la página de inicio, la evaluación de micotoxinas y la guía de micotoxinas

En la práctica

Qué es Linkafix

Linkafix es un secuestrante de micotoxinas a base de arcillas minerales y, en el caso de Linkafix Advance AC, de un adsorbente complementario, para la alimentación animal. Ficha técnica y ficha de datos de seguridad: bajo solicitud.

Los productos Linker son aditivos y suplementos para el alimento y el agua de bebida, utilizados dentro del programa de una granja.

Seguridad y conservación del alimento

Los otros riesgos para el alimento

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Ficha técnica simplificada

linkafix

Qué es: Secuestrante de micotoxinas
Gama: Feed Solutions · Seguridad y conservación del alimento
Vida útil y almacenamiento: Secure, Advance: 36 mesesAdvance AC: Según la etiqueta del saco
Por grado: Forma, ingredientes clave y dosis: vea la tabla Elija su grado

Grado	Forma y aspecto	Envase	Vida útil y almacenamiento	Ingredientes clave	Dosis indicativa
Secure	Polvo muy fino marrón cremoso	Saco de 25 kg	36 meses	Bentonita natural, seleccionada y calibrada.	Todas las especies: 1–5 kg/t; animales jóvenes, reproductores, patos, pavos, peces: 2–5 kg/t; rumiantes: 2–8 kg/t; aves con anticoccidianos: 5 kg/t como máximo
Advance	Polvo ultrafino beige-marrón claro	Saco de 20 kg	36 meses	Arcilla fibrosa micronizada.	0.5–1 kg/t con riesgo bajo, 1–1.5 kg/t con riesgo medio, 1.5–3 kg/t con riesgo alto; rumiantes 1–2 g/kg de materia seca ingerida; acuicultura 1–3 kg/t
Advance AC	Polvo ultrafino beige-marrón, ligeramente más oscuro que Advance	Saco de 20 kg	Según la etiqueta del saco	Formulado sobre la base de Linkafix Advance, con un adsorbente complementario.	0.5–1 kg/t con riesgo bajo, 1–1.5 kg/t con riesgo medio, 1.5–3 kg/t con riesgo alto; rumiantes 1–2 g/kg de materia seca ingerida; acuicultura 1–3 kg/t

La ficha técnica, y alguien que lea sus análisis con usted

Documentos bajo solicitud.

Envíenos sus análisis

Toxinas analizadas, niveles, materias primas, especie y fase: con estos datos, un técnico le propone un grado y una dosis.

Consultar sobre Linkafix →

Preguntas frecuentes

¿Linkafix es una arcilla?

Sí: una bentonita (Secure) y una arcilla fibrosa activada (Advance), seleccionadas para la alimentación animal; Linkafix Advance AC se formula sobre la base de Linkafix Advance, con un adsorbente complementario. Sus especificaciones figuran en la ficha técnica de cada grado, que enviamos bajo solicitud.

¿Necesito un secuestrante si mis análisis son buenos?

Un análisis describe una muestra, no todo el lote, y el riesgo varía con el origen, la cosecha y el almacenamiento. Muchas fábricas incluyen un secuestrante a una dosis base y la aumentan cuando el análisis o la estación lo requieren. Lo decidimos con usted, según sus resultados.

¿Linkafix retiene el DON?

Las arcillas solas retienen poco DON. Cuando el DON figura en su análisis, ese es el papel de Linkafix Advance AC, formulado sobre la base de Linkafix Advance, con un adsorbente complementario. La elección y la limpieza de las materias primas siguen siendo importantes: hablémoslo.

¿Linkafix sustituye a un inhibidor de hongos?

No. Un inhibidor de hongos como Linkamold frena el desarrollo de mohos durante el almacenamiento. Un secuestrante actúa sobre las toxinas ya formadas. Los dos se complementan.