Feed Solutions · Tiêu hóa và năng suất
Chất nhũ hóa
Lysophospholipid là một phospholipid đã mất một trong hai chuỗi axit béo. Tan trong nước tốt hơn lecithin mà nó được tạo ra từ đó, nó nhũ hóa chất béo của khẩu phần tốt hơn. Linkalyso là chất nhũ hóa lysolecithin ở dạng vi hạt tròn tơi chảy, một phụ gia thức ăn cho gia cầm, lợn và thủy sản.
Vấn đề
Chất béo là nguồn năng lượng đậm đặc nhất trong khẩu phần, và thường là một trong những nguồn đắt nhất. Để được tiêu hóa, trước hết chúng phải được nhũ hóa thành những giọt nhỏ để lipase có thể tác động. Ở vật nuôi non, khi việc sản sinh muối mật và lipase chưa đạt mức đầy đủ, bước này giới hạn khả năng tiêu hóa chất béo.
Chất nhũ hóa bổ sung vào thức ăn chăn nuôi hỗ trợ bước này: lipase có nhiều bề mặt hơn để tác động, và các axit béo, vitamin tan trong dầu và sắc tố được hấp thu tốt hơn.
Khai thác được nhiều hơn từ cùng một công thức chính là nội dung của chi phí năng lượng trong thức ăn.
Nguyên lý
Loại bỏ một chuỗi axit béo làm thay đổi cách phân tử hoạt động trong nước.
Lecithin hay lysolecithin
Lecithin là hỗn hợp các phospholipid: hai chuỗi axit béo trên mỗi phân tử, và khả năng nhũ hóa có thật nhưng hạn chế trong môi trường nước như dịch chứa trong ruột.
Lysolecithin được tạo ra từ lecithin bằng thủy phân enzyme, quá trình loại bỏ một trong hai chuỗi. Cấu trúc của nó trở nên ưa nước hơn: nó tạo nhũ tương mịn hơn, ổn định hơn, ở nồng độ thấp hơn. Đó là điều mà thuật ngữ lysophospholipid muốn nói đến.
Vì vậy trong thức ăn, lecithin và lysolecithin không được so sánh ở cùng một liều: điều quan trọng là nhũ tương thu được và tỷ lệ tiêu hóa chất béo trong khẩu phần của bạn.
Đo giá trị
Chất nhũ hóa được đánh giá qua năng lượng mà nó thu hồi được, không phải qua một lời hứa. Phương pháp đúng là một thử nghiệm so sánh trên công thức của bạn: một lô đối chứng, một lô Linkalyso, cùng khẩu phần, và các phép đo về tăng trưởng, hệ số chuyển hóa thức ăn và, khi có thể, tỷ lệ tiêu hóa chất béo.
Một cách tiếp cận khác là giảm một ít năng lượng trong công thức của lô Linkalyso và kiểm tra xem năng suất có được giữ vững không. Đó là câu hỏi của người lập công thức: một điểm năng lượng trong công thức của tôi đáng giá bao nhiêu? Chúng tôi cùng bạn xây dựng quy trình thử nghiệm đó.
Phiên bản
Linkalyso ở dạng vi hạt tròn tơi chảy, cho mọi loài.
linkalyso
Liều dùng tham khảo; chúng tôi cùng bạn điều chỉnh chi tiết tùy theo loài, lượng chất béo trong khẩu phần và loại chất béo.
Mỗi kết quả đi kèm điều kiện của nó; toàn bộ chi tiết được cung cấp theo yêu cầu.
Thử nghiệm trên sản phẩm
Ở cá rô phi, trong 60 ngày ở liều 0.3 kg/t: hệ số chuyển hóa thức ăn 1.42, so với 1.82 ở đối chứng (thử nghiệm của trường đại học công bố năm 2021).
Kết quả thử nghiệm được cung cấp theo yêu cầu.Yêu cầu kết quả thử nghiệm →
Trong thực tế
Chất nhũ hóa cho thức ăn chăn nuôi, dựa trên lysophospholipid. Tình trạng pháp lý khác nhau tùy quốc gia: tình trạng pháp lý tại quốc gia của bạn và tài liệu theo yêu cầu.
Tiêu hóa và năng suất
Tài liệu theo yêu cầu. Khả năng cung cấp tùy theo quy định của từng quốc gia.
Loài, giai đoạn, hàm lượng chất béo và nguồn chất béo của khẩu phần: với những thông tin này, kỹ thuật viên sẽ đề xuất liều dùng và quy trình thử nghiệm.
Hỏi về Linkalyso →Đề xuất thử nghiệm →Là các phospholipid đã mất một trong hai chuỗi axit béo qua quá trình thủy phân enzyme. Ưa nước hơn, chúng nhũ hóa chất béo tốt hơn và tạo các mixen nhỏ hơn. Lysolecithin là dạng được biết đến nhiều nhất.
Lysolecithin được tạo ra từ lecithin: bớt một chuỗi axit béo làm nó ưa nước hơn, do đó nhũ hóa hiệu quả hơn trong dịch chứa trong ruột, ở nồng độ thấp hơn. Lựa chọn được xác nhận qua tỷ lệ tiêu hóa chất béo của khẩu phần của bạn.
Các chất nhũ hóa trong thức ăn gia cầm bao gồm lecithin, lysophospholipid và các chất nhũ hóa khác. Lysophospholipid có khả năng nhũ hóa cao ở liều thấp; lựa chọn đúng phụ thuộc vào chất béo trong khẩu phần của bạn và được xác nhận bằng thử nghiệm.