Feed Solutions · An toàn và bảo quản thức ăn

Thức ăn tươi, từ silo đến máng ăn.

Kìm hãm nấm mốc
Axit hữu cơ tác động bên trong tế bào nấm mốc và ngừng sự phát triển của nó.
Giữ giá trị thức ăn
Chất béo và năng lượng được giữ lại trong thức ăn, cho vật nuôi.
Định liều theo độ ẩm và thời gian
Liều dùng theo thức ăn và thời gian đến máng ăn, không theo loài vật nuôi.

Linkamold: chất ức chế nấm mốc cho thức ăn và nguyên liệu

Bảo vệ thức ăn và nguyên liệu trước nấm mốc và nấm men, từ kho bảo quản đến máng ăn. Hỗn hợp axit hữu cơ và muối của chúng, dạng bột hoặc lỏng, định liều theo độ ẩm của thức ăn và thời gian cần bảo vệ.

Yêu cầu bảng thông số →Xem các phiên bản →

Dạng: Bột và lỏng
Loài vật nuôi: Gia cầm, lợn, gia súc nhai lại, thủy sản, thú cưng
Tình trạng pháp lý: Premix phụ gia bảo quản
Sử dụng: Tại nhà máy thức ăn, trên thức ăn hỗn hợp hoặc nguyên liệu

Các bao thức ăn trên pallet trong kho, khi thời tiết ẩm

Vấn đề

Thức ăn có thể bị hỏng trước khi đến máng ăn

Nhiệt, độ ẩm, thời gian: trong silo, bao hay phễu chứa, nấm mốc và nấm men tìm thấy những gì chúng cần. Chúng tiêu thụ thức ăn, làm thức ăn nóng lên, và tạo cho thức ăn mùi và vẻ ngoài mà người chăn nuôi từ chối. Chất ức chế nấm mốc kìm hãm sự phát triển của chúng trong thời gian thức ăn chờ sử dụng.

Độc tố nấm mốc đã hình thành trong nguyên liệu không phải là việc của chất bảo quản: đó là vai trò của chất hấp phụ độc tố nấm mốc, Linkafix.

Nguyên lý

Một axit đi vào ở một dạng và tác động ở một dạng khác

Axit hữu cơ không tác động bằng cách axit hóa thức ăn. Chúng tác động bên trong tế bào nấm mốc, và pH quyết định lượng axit đi vào được.

Đi qua màng.Ở dạng không phân ly, axit đi qua màng tế bào nấm mốc.
Phân ly.Bên trong tế bào, nơi gần trung tính, axit giải phóng proton và anion.
Ức chế.Bên trong tế bào bị axit hóa và anion tích tụ: quá trình trao đổi chất của tế bào chậm lại cho đến khi ngừng hẳn.
Muối duy trì thời gian tác động.Ít bay hơi và ít ăn mòn hơn axit tự do, muối tạo thành một nguồn dự trữ; một axit mạnh đưa anion của chúng trở lại dạng hoạt động.

Liều dùng theo thức ăn, không theo vật nuôi

Hoạt độ nước: Lượng nước khả dụng cho vi sinh vật (aw), không phải tổng lượng nước.
Độ ẩm: Thức ăn hoặc nguyên liệu càng ẩm, áp lực càng cao.
pH của chất nền: pH càng thấp, phần axit còn ở dạng hoạt động càng lớn.
Thời gian cần bảo vệ: Khoảng thời gian từ khi sản xuất đến lần cho ăn cuối cùng.

Vị trí áp dụng

Hai điểm áp dụng, một khoảng thời gian cần bảo vệ

1Nhập nguyên liệuTrên nguyên liệu, trước khi bảo quản lâu
2Bảo quản trong silo
3Nghiền
4TrộnTại máy trộn: dạng bột trong thức ăn hỗn hợp, hoặc Ultra L phun cùng nước bổ sung
5Ép viên
6Làm nguội
7Bảo quản và giao hàng
8Cho ăn tại trang trại

Từ điểm áp dụng đến máng ăn: đây là khoảng thời gian mà liều dùng phải bao phủ.

Các phiên bản

Chọn phiên bản

Các phiên bản khác nhau ở sự cân bằng giữa axit tự do, cho tác động tức thì, và muối, cho thời gian tác động và sự thuận tiện khi thao tác.

Phiên bản	Cách sử dụng	Liều dùng tham khảo
linkamold LASHạt mịn màu trắng, kích thước đồng đều, giống đường mịn · bao 25 kg	Phiên bản tham chiếu cho bảo quản lâu và khí hậu ẩm.	0.5–1.5 kg/t thức ăn hỗn hợp hoặc nguyên liệu; 1–1.5 kg/t ở vùng khí hậu nóng ẩm
linkamold ForteHạt mịn màu trắng, kích thước đồng đều, giống đường mịn · bao 25 kg	Hướng dùng muối: không mùi, không ăn mòn, ổn định qua ép viên.	0.5–1.5 kg/t; 1–1.5 kg/t ở vùng khí hậu nóng ẩm
linkamold GuardHạt mịn màu trắng, kích thước đồng đều, giống đường mịn · bao 25 kg	Phiên bản cho áp lực nấm mốc cao.	0.5–1.5 kg/t thức ăn hỗn hợp hoặc nguyên liệu1–1.5 kg/t ở vùng khí hậu nóng ẩm
linkamold Ultra LChất lỏng trong, không màu đến vàng nhạt · thùng phuy hoặc IBC	Chất ức chế nấm mốc dạng lỏng giúp bảo vệ lượng nước bổ sung vào thức ăn.+1 đến 2% độ ẩmDùng cùng nước bổ sung, qua giàn phun: xem Linker Flow.	0.5–2.0 kg/t thức ăn hỗn hợp, pha với nước rồi phun tại máy trộn

Cũng có theo yêu cầu: Linkamold Guard F (dạng bột) và Guard Liquid (dạng lỏng).

Liều dùng tham khảo, lấy từ bảng thông số kỹ thuật hiện hành của từng phiên bản. Liều đúng phụ thuộc vào độ ẩm, hoạt độ nước, pH và thời gian cần bảo vệ: chúng tôi cùng bạn tính toán.

Những gì đã được đo

Mỗi kết quả đi kèm điều kiện của nó; toàn bộ chi tiết được cung cấp theo yêu cầu.

Phép thử tại phòng thí nghiệmToàn bộ dải sản phẩm Linkamold
Trong thức ăn được cấy nấm và bảo quản 90 ngày ở 25 °C, nấm mốc được cấy đã giảm xuống mức không phát hiện được, trong khi mẫu đối chứng vượt 10⁸ CFU/g.
Điều kiện
Phép thử tại phòng thí nghiệm trên thức ăn dạng bột, lọ kín; hai mức liều, 1.5 và 3 kg/t; đếm ở ngày 60 và ngày 90.
Theo yêu cầu
Tóm tắt thử nghiệm
Yêu cầu chi tiết, kết quả 1 →

Kết quả thử nghiệm được cung cấp theo yêu cầu.Yêu cầu kết quả thử nghiệm →

Ép viên và độ ẩm

Ultra L: bảo vệ lượng nước bổ sung tại máy trộn

Từ máy trộn đến bao, chủ yếu ở công đoạn làm nguội, thức ăn mất một phần nước. Bổ sung lại nước tại máy trộn chỉ có ý nghĩa nếu lượng nước đó được bảo vệ khỏi nấm mốc cho đến khi thức ăn đến máng ăn.

Ultra L được pha loãng trong nước bổ sung và phun tại máy trộn: axit bảo vệ lượng nước được đưa vào, và công thức giúp nước đi vào bên trong hạt thức ăn, nơi nước được giữ liên kết thay vì tự do trên bề mặt. Mục tiêu cài đặt: +1 đến 2% độ ẩm bổ sung; kết quả phụ thuộc vào hệ thống thiết bị và được đo trong bao.

Việc phun cần một giàn phun được cài đặt theo công suất của dây chuyền: đó là việc của Linker Flow.

Axit propionic hay canxi propionate: loại nào cho thức ăn nào?

Axit propionic tự do tác động ngay lập tức: đó là câu trả lời cho nguyên liệu ẩm khi nhập và cho kho bảo quản không được che chắn. Nhưng nó dễ bay hơi, có mùi mạnh và ăn mòn thiết bị, và phải được thao tác cẩn thận.

Canxi propionate là một loại muối: không mùi, không ăn mòn, dễ đưa vào premix hoặc thức ăn thành phẩm. Tác động của nó diễn ra từ từ hơn, vì nó phụ thuộc vào pH của thức ăn để giải phóng dạng hoạt động.

Linkamold LAS kết hợp axit tự do và muối để đáp ứng cả hai; Linkamold Forte đi theo hướng muối. Lựa chọn đúng phụ thuộc vào dây chuyền, khí hậu và thời gian cần bảo vệ: chúng tôi cùng bạn lựa chọn.

Trong thực tế

Linkamold là gì

Premix phụ gia bảo quản, theo nghĩa của Quy định (EC) số 1831/2003. Bảng thông số kỹ thuật, bảng dữ liệu an toàn và tình trạng pháp lý tại quốc gia của bạn: theo yêu cầu.

An toàn và bảo quản thức ăn

Các rủi ro khác đối với thức ăn

Toàn bộ nhóm: An toàn và bảo quản thức ăn →

Bảng thông số kỹ thuật tóm tắt

linkamold

Sản phẩm là gì: Chất chống nấm mốc
Dải sản phẩm: Feed Solutions · An toàn và bảo quản thức ăn
Hạn sử dụng và bảo quản: LAS: 24 tháng kể từ ngày sản xuất, bao bì gốc chưa mở, nơi khô ráo, ở nhiệt độ vừa phải và ổn địnhForte, Guard, Ultra L: 24 tháng
Theo phiên bản: Dạng, thành phần chính và liều dùng: xem bảng Chọn phiên bản

Phiên bản	Dạng và cảm quan	Quy cách đóng gói	Hạn sử dụng và bảo quản	Thành phần chính	Liều dùng tham khảo
LAS	Hạt mịn màu trắng, kích thước đồng đều, giống đường mịn	Bao 25 kg	24 tháng kể từ ngày sản xuất, bao bì gốc chưa mở, nơi khô ráo, ở nhiệt độ vừa phải và ổn định	Axit hữu cơ và muối của chúng, đứng đầu là axit propionic.	0.5–1.5 kg/t thức ăn hỗn hợp hoặc nguyên liệu; 1–1.5 kg/t ở vùng khí hậu nóng ẩm
Forte	Hạt mịn màu trắng, kích thước đồng đều, giống đường mịn	Bao 25 kg	24 tháng	Canxi propionate, kèm một axit hữu cơ.	0.5–1.5 kg/t; 1–1.5 kg/t ở vùng khí hậu nóng ẩm
Guard	Hạt mịn màu trắng, kích thước đồng đều, giống đường mịn	Bao 25 kg	24 tháng	Axit hữu cơ, đứng đầu là axit propionic.	0.5–1.5 kg/t thức ăn hỗn hợp hoặc nguyên liệu1–1.5 kg/t ở vùng khí hậu nóng ẩm
Ultra L	Chất lỏng trong, không màu đến vàng nhạt	Thùng phuy hoặc IBC	24 tháng	Axit hữu cơ, đứng đầu là axit propionic.	0.5–2.0 kg/t thức ăn hỗn hợp, pha với nước rồi phun tại máy trộn

Bảng thông số, và một người cùng bạn đọc

Tài liệu theo yêu cầu. Khả năng cung cấp tùy theo quy định của từng quốc gia.

Hãy cho chúng tôi biết về thức ăn của bạn

Nguyên liệu hay thức ăn thành phẩm, độ ẩm, thời gian bảo quản, khí hậu: với bốn thông số này, kỹ thuật viên sẽ đề xuất phiên bản và liều dùng.

Hỏi về Linkamold →

Câu hỏi thường gặp

Axit tự do và muối khác nhau ở điểm nào?

Axit tự do tác động ngay lập tức, nhưng dễ bay hơi và ăn mòn. Muối như canxi propionate không mùi và dễ thao tác; nó giải phóng dạng hoạt động từ từ hơn, tùy theo pH của thức ăn. Các phiên bản Linkamold kết hợp hai loại theo những tỷ lệ cân bằng khác nhau.

Thức ăn ẩm hơn có cần nhiều Linkamold hơn không?

Có: liều dùng theo độ ẩm và hoạt độ nước của thức ăn, pH của thức ăn và thời gian bảo quản cần bao phủ, không theo loài vật nuôi. Hãy cho chúng tôi các giá trị này, chúng tôi sẽ cùng bạn tính liều dùng.

Linkamold có tác động lên độc tố nấm mốc không?

Không. Chất ức chế nấm mốc kìm hãm sự phát triển của nấm mốc trong thức ăn; nó không hấp phụ độc tố nấm mốc đã có sẵn. Đó là vai trò của chất hấp phụ độc tố nấm mốc như Linkafix.