Feed Solutions · Digestion et performance

Une molécule, deux façons de l’apporter.

Illustration : Acide benzoïque pour l’aliment du porc

Acidifie l’estomac
Peu dissocié au pH gastrique, il abaisse le pH et freine les bactéries.
Moins d’ammoniac du lisier
Éliminé en acide hippurique, il acidifie urine et lisier : moins d’ammoniac s’échappe.
Porté plus loin avec Ultra
Le granulé enrobé libère l’acide le long de l’intestin, à une dose plus faible.

Linkazoic : acide benzoïque pour l’aliment du porc

Name: Linkazoic
Uploaded: 2026-11-04
Duration: 1 min 4 s
Description: Acide benzoïque pour l’aliment des porcelets, porcs à l’engrais et truies : pur ou enrobé, deux grades, statut vérifié pays par pays.

L’acide benzoïque est un acide organique que l’aliment du porc emploie pour sa forme non dissociée, active au pH de l’estomac. Linkazoic le propose en deux grades : l’acide pur, en petit granulé peu poussiéreux, et un granulé enrobé associé à un autre acide organique, qui le libère progressivement le long du tube digestif.

Demander la fiche technique →Voir les grades →

Formes: Granulé pur et granulé enrobé
Espèces: Porcelets sevrés, porcs à l’engrais, truies
Emploi: À l’usine d’aliment, au mélangeur
Conditionnement: Sac de 25 kg

Deux coupelles sur une paillasse : une poudre blanche et des granulés

Le problème

L’estomac du porcelet sevré n’acidifie pas encore assez

Au sevrage, le porcelet quitte le lait pour un aliment solide, riche en protéines et en minéraux, que son estomac peine à acidifier. Le pH gastrique reste haut, la digestion des protéines démarre mal, et l’intestin reçoit ce que l’estomac n’a pas digéré.

C’est la période des troubles digestifs du sevrage, diarrhées de post-sevrage comprises, et celle où chaque levier de l’aliment compte. L’acide benzoïque en fait partie : il abaisse le pH et agit, sous sa forme non dissociée, sur les bactéries de l’aliment et de l’estomac.

Le sevrage du porcelet se joue aussi sur l’eau, la formule et la conduite de l’élevage.

Le principe

Pourquoi l’acide benzoïque, et pourquoi l’enrober

Au pH de l’estomac, l’acide benzoïque reste en grande partie sous sa forme non dissociée, celle qui agit.

Il abaisse le pH.Dans l’aliment et dans l’estomac, il contribue à la baisse du pH dont la digestion des protéines a besoin.
Il agit non dissocié.Neutre, il traverse la membrane des bactéries présentes dans l’aliment, puis s’y dissocie : leur métabolisme ralentit.
Il est éliminé.Une fois absorbé, il est conjugué à la glycine dans le foie et éliminé dans les urines sous forme d’acide hippurique.
L’enrobage le porte plus loin.L’acide libre est absorbé ou ionisé tôt. La forme enrobée le libère progressivement plus loin, et l’acide organique associé garde autour du granulé un pH où il reste actif.

Ce qui décide du grade

Stade: Premier âge et post-sevrage, ou croissance, finition et truies.
Segment visé: L’estomac seul, ou aussi l’intestin.
Granulation: Éviter un conditionnement prolongé à très haute température : la fiche technique précise la limite.
Pays: Le statut de l’acide benzoïque diffère selon le pays et l’espèce.

Linkazoic en bref

1 min 4 s, sous-titré en français

Les grades

Choisir son grade

Deux formes pour deux usages : l’acide pur, qui agit dans l’aliment et l’estomac, et l’acide enrobé, libéré plus loin, à une dose plus faible.

Grade	Pour quoi	Dose indicative
linkazoicPetits granulés blancs · sac de 25 kg	De l’acide benzoïque de qualité alimentaire, peu poussiéreux et peu corrosif, pour tous les stades du porc.	Porcelets sevrés : 5 kg/t ; porcs en croissance : 3 à 5 kg/t ; finition : 5 à 10 kg/t ; truies : jusqu’à 10 kg/t, dans la limite des maxima du pays
linkazoic UltraGranulé enrobé jaune pâle · sac de 25 kg	L’acide benzoïque libéré progressivement au-delà de l’estomac, pour l’aliment premier âge et le post-sevrage.	Porcelets, aliment premier âge et sevrage : 1,5 à 2,0 kg/t ; post-sevrage : 1,0 à 1,5 kg/t. En dessous de 1,0 kg/t, l’effet devient irrégulier.

Doses indicatives tirées de la fiche technique en vigueur de chaque grade, dans la limite des teneurs maximales du pays d’emploi. La dose juste dépend du stade, de la formule et du segment visé : nous la fixons avec vous.

Ce qui a été mesuré

Chaque résultat est donné avec ses conditions ; le détail se remet sur demande.

Essai sur le produitLinkazoic Ultra
Étude publiée en 2024 sur des porcelets sevrés : avec l’acide benzoïque enrobé, la digestibilité de la matière sèche passe de 88,2 % à 90,5 %.
digestibilité de la matière sèche, %
Témoin88,2
Avec l’acide benzoïque enrobé90,5
Conditions
32 porcelets en cages individuelles, 21 jours ; dose d’essai de 3 kg/t, supérieure à la dose d’emploi du grade.
Sur demande
Référence de la publication
Demander le détail, résultat 1 →
Test de laboratoireLinkazoic Ultra
En milieu intestinal simulé, 40 % de l’acide benzoïque de Linkazoic Ultra est encore sous forme active après 6 heures, quand l’acide non enrobé est épuisé en 3 heures.
% d’acide benzoïque encore actif après 6 h
Acide benzoïque non enrobé0
Linkazoic Ultra40
Conditions
Test in vitro en suc intestinal artificiel, mesures d’heure en heure pendant 6 heures, sur la formule actuelle (2025).
Sur demande
Méthode et résultats
Demander le détail, résultat 2 →

Résultats d’essais disponibles sur demande.Demander les résultats d’essais →

Acide ou benzoate

Acide benzoïque ou benzoate de sodium : quelle différence dans l’aliment ?

Le benzoate de sodium est le sel de l’acide benzoïque. Dans l’aliment, il se comporte comme les autres sels d’acides organiques : plus facile à manipuler, mais il doit retrouver un milieu acide pour redonner la forme non dissociée, celle qui agit.

L’acide benzoïque apporte directement cette forme, sans sodium supplémentaire dans la formule. C’est lui que Linkazoic propose, pur ou enrobé, en granulé de qualité alimentaire.

Pour situer l’acide benzoïque parmi les autres acides de l’aliment, voir les acides organiques dans l’aliment ; pour régler une dose d’acide sur une formule, le pouvoir tampon de l’aliment.

En pratique

Ce qu’est Linkazoic

Le statut de l’acide benzoïque dépend du pays et de l’espèce : chaque pays fixe ses règles.

Fiche technique, fiche de données de sécurité et statut de Linkazoic dans votre pays : sur demande.

Digestion et performance

Les autres acides de l’aliment

linkacidLes mélanges d’acides organiques, dosés sur le pouvoir tampon

Toute la catégorie : Digestion et performance →

Fiche technique simplifiée

linkazoic

Ce que c’est: Acide benzoïque
Gamme: Feed Solutions · Digestion et performance
Espèces: Porcelets sevrés, porcs à l’engrais, truies
Conditionnement: Sac de 25 kg
Conservation: Linkazoic : 12 mois ; éviter un conditionnement prolongé au-delà de 85 °CUltra : 12 mois, à l’abri du soleil
Par grade: Forme, ingrédients clés et dose : voir le tableau Choisir son grade

Grade	Forme et aspect	Conservation	Ingrédients clés	Dose indicative
Linkazoic	Petits granulés blancs	12 mois ; éviter un conditionnement prolongé au-delà de 85 °C	Acide benzoïque.	Porcelets sevrés : 5 kg/t ; porcs en croissance : 3 à 5 kg/t ; finition : 5 à 10 kg/t ; truies : jusqu’à 10 kg/t, dans la limite des maxima du pays
Ultra	Granulé enrobé jaune pâle	12 mois, à l’abri du soleil	Acide benzoïque, avec un acide organique, en granulé enrobé.	Porcelets, aliment premier âge et sevrage : 1,5 à 2,0 kg/t ; post-sevrage : 1,0 à 1,5 kg/t. En dessous de 1,0 kg/t, l’effet devient irrégulier.

La fiche technique, et quelqu’un pour la lire avec vous

Dites-nous votre aliment et votre pays

Stade, formule, température de conditionnement et pays d’emploi : avec ces éléments, un technicien vous propose un grade et une dose, dans le cadre réglementaire de votre pays.

Poser une question sur Linkazoic →

Questions fréquentes

Peut-on utiliser l’acide benzoïque en volaille ?

Cela dépend du pays : dites-nous où l’aliment sera employé, nous vous répondons sur le statut de Linkazoic.

Quelle dose d’acide benzoïque pour le porcelet ?

La fiche technique de chaque grade donne des doses indicatives par stade, dans la limite des teneurs maximales du pays : elles sont plus faibles pour la forme enrobée que pour l’acide pur. Le tableau des grades les reprend ; nous les ajustons à votre formule.

Pourquoi un acide benzoïque enrobé ?

L’acide libre est en grande partie absorbé ou ionisé dès l’estomac. L’enrobage le libère progressivement plus loin, et l’acide organique associé garde autour du granulé un pH où il reste sous sa forme active.