Desmamar leitões sem óxido de zinco: as alavancas que atuam em conjunto
O que o óxido de zinco fazia, o que mudou na Europa e a combinação de alavancas que assume no desmame.
Em resumo
O desmame sem óxido de zinco significa levar o leitão do leite à ração seca sem o nível farmacológico de óxido de zinco que antes era adicionado à ração nas duas semanas seguintes ao desmame. Na União Europeia, esse uso terminou em junho de 2022, no mais tardar. Uma combinação de alavancas assume: o manejo da granja, a formulação da ração inicial, aditivos escolhidos e a água de bebida.
- Espécies
- Leitões, no desmame e na creche
- Texto de referência
- Decisão da Comissão Europeia de 26 de junho de 2017
- Na Europa
- Níveis farmacológicos encerrados em junho de 2022, no mais tardar
- O que permanece
- O zinco como oligoelemento, em níveis nutricionais
O problema
Óxido de zinco para leitões: o que o nível farmacológico fazia
Em níveis farmacológicos, o óxido de zinco era dado na ração durante as duas primeiras semanas após o desmame, sob prescrição veterinária. É o período em que o leitão come pouco e digere mal. Era uma das respostas mais comuns à diarreia pós-desmame.
Sua ação ia além das bactérias: as revisões a descrevem como moderada nesse ponto. Ele atuava primeiro sobre a mucosa intestinal. Vilosidades mais bem preservadas, células mais firmemente unidas entre si, uma mucosa menos permeável, inflamação sob controle. A isso se somavam melhor apetite e enzimas digestivas mais ativas.
Aí está toda a dificuldade. Um único ingrediente cobria várias funções ao mesmo tempo, no momento em que o leitão está mais frágil. O que acontece no próprio desmame, do estômago à mucosa intestinal, é explicado na página desmame de leitões.
Regulamentação
Óxido de zinco na ração de leitões: o que mudou na Europa
Em 2016, os Países Baixos e a França submeteram à agência europeia EMA os produtos veterinários contendo óxido de zinco, administrados por via oral a suínos. Seu comitê veterinário emitiu parecer em 16 de março de 2017. O benefício sobre a diarreia dos leitões não superava os riscos para o meio ambiente: não havia sido encontrada nenhuma forma eficaz de limitar o acúmulo de zinco. O comitê também apontou um risco de coseleção de resistência antimicrobiana, que considerou ainda não quantificável.
A Comissão Europeia seguiu esse parecer com uma decisão de 26 de junho de 2017: nenhuma nova autorização, e as existentes retiradas. Os Estados-Membros podiam adiar a retirada por até cinco anos, ou seja, até junho de 2022. Desde o verão de 2022, o óxido de zinco farmacológico não é mais dado aos leitões na União Europeia.
O zinco em si permanece na dieta. É um oligoelemento essencial, fornecido pela ração em níveis nutricionais. O Regulamento de Execução (EU) 2016/1095 reduziu seus teores máximos na ração, por razões ambientais, com base em um parecer da autoridade europeia EFSA de 8 de abril de 2014. Para leitões e porcas, ele fixa 150 mg de zinco total por quilo de ração completa. Esse nível está longe de um nível farmacológico, e não se esperam dele os mesmos efeitos.
O que a regra europeia diz se aplica na Europa. Em outros lugares, as regras diferem de país para país e mudam com o tempo: verifique-as com seu veterinário e com as autoridades nacionais. A seção sobre óxido de zinco da página de desmame traz o essencial em poucas linhas.
A abordagem
Sem óxido de zinco: uma combinação de alavancas assume
O óxido de zinco atuava em vários lugares ao mesmo tempo. Cada uma das alavancas estudadas desde então atua em um lugar: a acidez do estômago, a proteína que chega ao intestino, a energia para a mucosa intestinal, o equilíbrio da flora, o apetite. As revisões que as comparam chegam à mesma conclusão. Nenhuma ocupa sozinha todo o seu lugar; uma estratégia combinada assume, reunindo manejo, formulação e higiene.
Essa estratégia é construída granja por granja, com o veterinário, o nutricionista e o produtor. Ela rende mais em uma granja bem conduzida, onde a saúde do rebanho, a biosseguridade e a ingestão de colostro estão sob controle.
Nosso lugar está na ração e na água. Revisar a fórmula da ração inicial, escolher duas ou três alavancas que se complementam e acompanhar o resultado baia por baia. Para isso, nossa equipe se apoia em sua expertise interna e em uma rede de parceiros e especialistas.
Estratégias de ração e água para desmamar sem óxido de zinco: alavanca por alavanca
Primeiro o manejo: ele sustenta todo o resto. Depois a fórmula da ração inicial e os aditivos que a completam, e a água de bebida quando o leitão come pouco.
Nenhum produto
Primeiro o manejo
Esses ajustes pesam mais quando o óxido de zinco já não está lá para cobrir uma falha.
Um leitão mais velho e mais pesado no desmame
Quanto mais velho e mais pesado ele é, mais preparados estão seu estômago e sua mucosa intestinal. A idade ao desmame é uma escolha de manejo e, em alguns países, uma questão regulatória.
Colostro, depois ração pré-inicial
Um leitão que mamou bem o colostro e provou ração seca antes do desmame volta a comer mais cedo depois.
Uma sala limpa, seca e quente
Sala lavada, desinfetada, seca e pré-aquecida antes da entrada; temperatura medida na altura do leitão, sem correntes de ar.
Água, espaço de comedouro e transições
Vazão dos bebedouros verificada antes da entrada, espaço de comedouro suficiente, grupos separados por peso, trocas de ração distribuídas ao longo de vários dias.
Feed Solutions
Pela ração
Menos proteína, mais bem digerida
Um nível de proteína reduzido para a idade, equilibrado com aminoácidos, e fontes altamente digestíveis: menos proteína não digerida chega ao intestino. Um ajuste de formulação, sem produto.
Uma ração pouco tamponante, depois acidificada
A capacidade de tamponamento é medida e depois reduzida pela fórmula, nos minerais e nas fontes de proteína. O acidificante é então dosado sobre o que resta. O ácido benzoico atua em sua forma não dissociada, ativa no pH do estômago do suíno.
Fibras escolhidas
As fibras insolúveis encurtam o tempo de permanência da digesta no intestino; as fibras fermentadas pela flora produzem ácidos graxos de cadeia curta. Sua fonte e seu nível são definidos na fórmula, sem produto.
Uma ração que o leitão come
Um leitão que come pouco não recebe nada do que a fórmula fornece. Um perfil lácteo, e a mesma nota de uma ração para a seguinte, ajudam o consumo a se recuperar.
Energia para a mucosa intestinal
A mucosa intestinal era o primeiro alvo do óxido de zinco. O butirato é uma fonte de energia para suas células: como sal, simples ou protegido, conforme o lugar onde deve chegar, ou como tributirina, liberada pela lipase no intestino delgado.
O equilíbrio da flora
Monoglicerídeos cuja ação não depende do pH, taninos que se ligam às proteínas, lactobacilos inativados ou vivos: alavancas a escolher conforme a ração e a forma como é fabricada.
Farm Solutions
Pela água de bebida
Nos primeiros dias, o leitão come pouco mas continua bebendo: a água leva um aporte apenas à sala de creche.
Água acidificada, ajustada à água da granja
pH reduzido e mantido até o último bebedouro, com uma dose ajustada à alcalinidade da água.
Um aporte curto quando o consumo cai
Vitaminas, aminoácidos e eletrólitos pela água, por alguns dias em torno do desmame.
Um trato digestivo que se adapta
Uma levedura inativada e ácidos, em ciclos curtos e repetidos, no lote que precisa deles.
Como escolher
Doze plataformas, duas vias: onde cada uma atua, e quando
Cada uma atua em um lugar preciso. A tabela mostra esses lugares e quando cada uma tem seu lugar; cada uma tem sua própria página.
| Plataforma | Onde atua | Quando |
|---|---|---|
linkacidAcidificante · raçãoTeste de laboratórioMedição em laboratório: 100 g de Linkacid Premium LP fornecem 380 mmol de capacidade acidificante a pH 4, um valor usado para definir a dose em função da capacidade de tamponamento da ração.Condições100 g de produto em 200 mL de água a 37 °C, titulação com hidróxido de sódio; medido em 2022. | Na ração, depois no estômago do leitão | Quando a capacidade de tamponamento continua alta depois que a fórmula foi ajustada |
linkazoicÁcido benzoico · raçãoEnsaio com o produtoEstudo publicado em 2024 com leitões desmamados: com ácido benzoico revestido, a digestibilidade da matéria seca subiu de 88.2% para 90.5%.Condições32 leitões em gaiolas individuais, 21 dias; dose de ensaio de 3 kg/t, acima da dose de uso da versão. | No estômago, em sua forma não dissociada | Em rações para suínos, a partir da ração inicial |
linkaselButirato · raçãoEnsaio com o produtoEm um ensaio com frangos de corte (42 dias), o butirato de cálcio revestido do Linkasel melhorou a conversão alimentar de 1.83 para 1.76.Condições2 grupos de 6 repetições, 150 aves por grupo; 1.2, depois 0.6, depois 0.3 kg/t conforme a fase. | Do estômago ao intestino, conforme a forma, simples ou protegida | Quando a mucosa intestinal é a prioridade |
linkatribTributirina · raçãoPublicação sobre o ingredienteEm poedeiras após o pico, um estudo universitário publicado relata uma casca de ovo 3.1% mais espessa com tributirina a 500 g/t.Condições384 galinhas, 8 repetições de 24 por grupo, 16 semanas; diferença significativa (P = 0.01). | No intestino delgado, pela ação da lipase | Para levar o butirato mais adiante em uma ração peletizada |
linkalphaMonoglicerídeos · raçãoPublicação sobre o ingredienteIn vitro, a monolaurina é quatro vezes mais ativa que o ácido láurico livre sobre uma cepa bacteriana Gram-positiva (publicação de 2009).CondiçõesConcentrações inibitórias medidas em cultura, com monolaurina e ácido láurico puros. | Ao longo do trato digestivo, qualquer que seja o pH | Junto com um acidificante |
linkatanTaninos · raçãoEnsaio com o produtoNa granja, em 200 leitões desmamados acompanhados durante 32 dias a 1.5 kg/t: +34 g de ganho diário em relação ao controle.CondiçõesDuas dietas, 5 baias de 20 leitões cada; P = 0.05. | No intestino, onde os taninos são hidrolisados | Durante a curta fase do desmame, em uma dose definida conosco |
linkabiomePós-biótico · raçãoDados de parceiroEm frangos de corte, do dia 7 ao dia 49, a 1 kg/t: ganho de peso 10.7% acima do controle (ensaio universitário).CondiçõesDuas dietas comparadas; diferença significativa (P < 0.01); nenhum efeito na primeira semana. | Em contato com a mucosa intestinal e a flora | Em uma ração peletizada ou armazenada por muito tempo |
| linkafloreProbiótico · ração | No intestino do leitão, com lactobacilos vivos | Quando as condições de fabricação, validadas conosco, permitem |
| linkastyAromatizantes · ração | No olfato e no paladar, antes da primeira bocada | Da ração pré-inicial à ração seguinte, com a mesma nota |
| linkacid Prime LAcidificante de água · água de bebida | Na linha de água da sala de creche | Durante a fase de creche, com uma dose ajustada à alcalinidade da água |
| linkastimVitaminas, aminoácidos e eletrólitos · água de bebida | Na linha de água, apenas na sala em questão | Os poucos dias em que o leitão bebe mas come pouco |
| linkamuneLevedura inativada e ácidos · água de bebida | Na linha de água, lote por lote | Em ciclos curtos e repetidos em torno do desmame |
Por onde começar? Pelo manejo, depois pela fórmula, depois por um acidificante dosado sobre a capacidade de tamponamento; as outras alavancas são escolhidas em seguida, com base no que você observa. Butirato ou tributirina: a comparação é feita em tributirina vs butirato de sódio. A dose de cada plataforma está em sua página, uma vez publicada; caso contrário, solicite-a, com a idade ao desmame, a fórmula e seu objetivo.
A abordagem
Deixar o óxido de zinco: cinco etapas
Uma abordagem a seguir com o veterinário e o nutricionista da granja.
- Revisar o manejo.Idade e peso ao desmame, temperatura da sala, vazão da água, espaço de comedouro: o que pode ser ajustado sem produto é ajustado primeiro.
- Revisar a ração inicial.Nível e digestibilidade da proteína, capacidade de tamponamento, fibra: a fórmula mostra onde o estômago e o intestino estarão sob maior pressão.
- Escolher duas ou três alavancas.Um acidificante dosado sobre a capacidade de tamponamento, depois o que responder à sua prioridade: a mucosa intestinal, a flora ou o apetite.
- Planejar a água.Uma linha de água por sala permite um aporte curto na creche sem mexer na ração.
- Acompanhar baia por baia.Consumo, uniformidade do lote, consistência das fezes, cuidados prestados: o resultado aparece nos seus lotes, e o programa é ajustado.
Evidências
O que a pesquisa mediu
Os resultados medidos podem ser lidos na página de cada plataforma, uma vez publicada, com suas condições. As referências das publicações citadas estão listadas nas fontes; os detalhes estão disponíveis mediante solicitação.
Fontes
- Commission Implementing Regulation (EU) 2016/1095 of 6 July 2016 concerning the authorisation of zinc compounds, including zinc oxide, as feed additives for all animal species (site externo)EUR-Lex · OJ L 182, 7.7.2016, p. 7
- Removing zinc oxide from pig diets (site externo)AHDB (United Kingdom) · acesso em
- Inert fibres as an alternative to zinc oxide in pig diets (site externo)AHDB (United Kingdom) · acesso em
- Towards Zero Zinc Oxide: Feeding Strategies to Manage Post-Weaning Diarrhea in Piglets (site externo)Animals · Bonetti, Tugnoli, Piva and Grilli, 2021, vol. 11 (3), 642 · acesso em
- Evaluation of dietary acid-binding capacity level on nursery pig growth performance and fecal dry matter (site externo)Journal of Animal Science · Stas et al., 2025, vol. 103, skaf039 · acesso em
Fontes verificadas em .
O Regulamento 2016/1095 foi consultado em 15 de outubro de 2026 no repositório do Serviço das Publicações da União Europeia, que alimenta o EUR-Lex, em sua versão publicada e em sua versão consolidada de 25 de setembro de 2022. O procedimento sobre o óxido de zinco é citado a partir da página que a agência europeia EMA lhe dedica (“Zinc oxide - referral”), consultada em 15 de outubro de 2026. Esta página resume textos; ela não constitui aconselhamento jurídico.
Perguntas frequentes
Por que o óxido de zinco farmacológico acabou na Europa?
Por razões ambientais em primeiro lugar, com um risco de coseleção de resistência: as datas e os textos estão em o que mudou na Europa.
Ainda é possível adicionar zinco à ração de leitões?
Sim, como oligoelemento, em níveis nutricionais e dentro dos teores máximos fixados pelas regras de aditivos para ração: veja o que mudou na Europa.
Qual aditivo ocupa o lugar do óxido de zinco?
Nenhum, sozinho. Uma combinação de alavancas assume, explicada em uma combinação de alavancas assume.
Um acidificante basta para desmamar sem óxido de zinco?
Não. Muitas vezes é o primeiro aditivo, dosado sobre a capacidade de tamponamento de uma ração já ajustada, mas cobre apenas parte do problema: veja as alavancas pela ração.
Desmamar mais tarde ajuda?
Sim, um leitão mais velho e mais pesado tem um estômago e uma mucosa intestinal mais preparados. É uma escolha de manejo, abordada em as alavancas pelo manejo.
E a diarreia pós-desmame?
Isso cabe ao veterinário: diagnóstico, busca da causa e cuidados. A ração e a água definem as condições do desmame; o que a favorece está descrito na página desmame de leitões.
Preparar-se para desmamar sem óxido de zinco
Na fábrica de ração
Envie-nos a fórmula da sua ração inicial, a idade e o peso ao desmame e o que você observa na creche. Analisamos onde está a lacuna e quais duas ou três alavancas a cobrem.
Revisar sua ração de creche →Propor um teste na creche →Na granja
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Obter um programa →Ou diretamente: +33 2 30 91 59 15 · contact@linkernutrients.com
Para saber mais
- Desmame de leitões →
O que muda no desmame, do estômago à mucosa intestinal, e as alavancas pela ração e pela água.
- Saúde intestinal →
O que faz um trato digestivo que digere bem e o que a ração pode ajustar.
- Digestão e desempenho →
Ácidos, butiratos, monoglicerídeos, pós-biótico, taninos: onde cada alavanca atua.
- Tributirina vs butirato de sódio →
Duas formas de butirato, comparadas critério por critério.