ประเภทและกลุ่มหน้าที่ของสารเสริมในอาหารสัตว์ตามระเบียบ (EC) No 1831/2003
ห้าประเภท ยี่สิบหกกลุ่มหน้าที่ในภาคผนวก I และทะเบียนของ EU โดยไม่มีการตีความทางกฎหมาย
โดยสรุป
สารเสริมในอาหารสัตว์ ตามระเบียบ (EC) No 1831/2003 คือสาร จุลินทรีย์ หรือสิ่งปรุงแต่ง ที่ไม่ใช่วัตถุดิบอาหารสัตว์หรือพรีมิกซ์เจอร์ ซึ่งเติมลงในอาหารสัตว์หรือน้ำโดยเจตนาเพื่อทำหน้าที่หนึ่ง ห้ามวางจำหน่ายในตลาดหรือใช้โดยไม่ได้รับอนุญาต สารเสริมที่ได้รับอนุญาตแต่ละตัวถูกจัดอยู่ในหนึ่งหรือหลายประเภทจากห้าประเภทของระเบียบ แล้วจึงจัดอยู่ในหนึ่งหรือหลายกลุ่มหน้าที่
- เอกสาร
- ระเบียบ (EC) No 1831/2003 ฉบับรวมลงวันที่ 27 มีนาคม 2021
- ประเภท
- ห้าประเภท ในมาตรา 6
- กลุ่มหน้าที่
- ยี่สิบหกกลุ่ม ในภาคผนวก I
- การอนุญาต
- โดยระเบียบ เป็นเวลาสิบปี ต่ออายุได้
- ทะเบียน
- จัดทำโดยคณะกรรมาธิการ เปิดเผยต่อสาธารณะ (มาตรา 17)
- ขอบเขต
- สหภาพยุโรป ประเทศอื่นทุกประเทศมีกฎของตนเอง
สารเสริมในอาหารสัตว์คืออะไร?
หน้าที่ ไม่ใช่สารอาหารหลัก ในโภชนาการสัตว์ สารเสริมในอาหารสัตว์ถูกเติมลงในอาหารหรือน้ำเพื่อทำสิ่งหนึ่งอย่างเจาะจง ได้แก่ ปรับปรุงลักษณะของอาหารสัตว์หรือผลิตภัณฑ์จากสัตว์ ตอบสนองความต้องการทางโภชนาการ ส่งผลต่อการผลิต สมรรถภาพ หรือสวัสดิภาพของสัตว์ หรือลดผลกระทบของการเลี้ยงสัตว์ต่อสิ่งแวดล้อม (มาตรา 5(3))
การอนุญาตมาก่อน ไม่มีผู้ใดวางจำหน่าย แปรรูป หรือใช้สารเสริมในอาหารสัตว์ที่ไม่ได้รับอนุญาตได้ (มาตรา 3) การอนุญาตออกโดยระเบียบของคณะกรรมาธิการยุโรป หลังจากได้รับความเห็นจากหน่วยงานความปลอดภัยด้านอาหารแห่งยุโรป (EFSA) มีอายุสิบปีทั่วทั้งสหภาพ ต่ออายุได้คราวละสิบปี และสารเสริมนั้นจะถูกบันทึกในทะเบียน (มาตรา 9 และ 14)
เงื่อนไขพื้นฐานสามประการ สารเสริมต้องไม่มีผลเสียต่อสุขภาพสัตว์ สุขภาพมนุษย์ หรือสิ่งแวดล้อม ต้องไม่ถูกนำเสนอในลักษณะที่อาจทำให้ผู้ใช้เข้าใจผิด และต้องไม่ทำให้ผู้บริโภคเสียประโยชน์โดยทำให้ลักษณะเฉพาะของผลิตภัณฑ์จากสัตว์ด้อยลง หรือทำให้ผู้บริโภคเข้าใจผิดเกี่ยวกับลักษณะเหล่านั้น (มาตรา 5(2))
ขอบเขตที่กำหนดไว้ ระเบียบนี้ไม่ครอบคลุมสารช่วยในกระบวนการผลิตและผลิตภัณฑ์ทางสัตวแพทย์ ยกเว้นสารยับยั้งค็อกซิเดียและสารยับยั้งฮิสโตโมนาสที่ใช้เป็นสารเสริมในอาหารสัตว์ (มาตรา 1) ยาปฏิชีวนะอื่นนอกเหนือจากนี้ไม่ได้รับอนุญาตให้เป็นสารเสริมในอาหารสัตว์ (มาตรา 5(4))
บางครั้งมีผู้ถือสิทธิ์ สำหรับสารเสริมทางสัตวศาสตร์และสารยับยั้งค็อกซิเดีย ระเบียบที่ให้อนุญาตจะระบุผู้ถือสิทธิ์ มีเพียงผู้ถือสิทธิ์ ผู้สืบสิทธิ์ตามกฎหมาย หรือบุคคลที่ได้รับความยินยอมเป็นลายลักษณ์อักษรจากผู้ถือสิทธิ์เท่านั้น ที่วางจำหน่ายผลิตภัณฑ์ในตลาดเป็นครั้งแรกได้ (มาตรา 3(3))
ผลิตภัณฑ์ที่มีก่อนระเบียบนี้ สารเสริมที่วางจำหน่ายอยู่แล้วภายใต้ระเบียบสั่งการ (Directive) ฉบับก่อน ยังคงอยู่ในทะเบียนในฐานะ “ผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่เดิม” จนกว่าจะได้รับการประเมินใหม่ (มาตรา 10) นั่นคือเหตุผลที่ทะเบียนยังแสดงหมายเลข “E” อยู่ข้างหมายเลขปัจจุบัน
ห้าประเภทของสารเสริมในอาหารสัตว์ และสิ่งที่แต่ละประเภทครอบคลุม
การจัดประเภทสารเสริมในอาหารสัตว์ตามที่ระเบียบกำหนดไว้ ประเภทระบุหน้าที่ของสารเสริม กลุ่มหน้าที่ระบุให้แม่นยำขึ้น สารเสริมหนึ่งตัวอาจอยู่ได้หลายประเภทและหลายกลุ่ม
| ประเภท | สิ่งที่มาตรา 6 ระบุ | กลุ่มหน้าที่ในภาคผนวก I |
|---|---|---|
| 1. สารเสริมทางเทคโนโลยี | สารใดๆ ที่เติมลงในอาหารสัตว์เพื่อวัตถุประสงค์ทางเทคโนโลยี | สิบห้ากลุ่ม ตั้งแต่ (a) ถึง (o): สารกันเสีย สารต้านอนุมูลอิสระ สารอิมัลซิไฟเออร์ สารยึดเกาะ สารควบคุมความเป็นกรด สารเสริมสำหรับพืชหมัก และอื่นๆ |
| 2. สารเสริมทางประสาทสัมผัส | สิ่งใดๆ ที่ปรับปรุงหรือเปลี่ยนคุณสมบัติทางประสาทสัมผัสของอาหารสัตว์ หรือลักษณะที่มองเห็นได้ของอาหารที่ได้จากสัตว์ | สองกลุ่ม: สารให้สี สารแต่งกลิ่นรส |
| 3. สารเสริมทางโภชนาการ | ประเภทนี้นิยามโดยกลุ่มของตนเท่านั้น | สี่กลุ่ม: วิตามินและโปรวิตามิน สารประกอบของธาตุอาหารรอง กรดอะมิโน ยูเรียและอนุพันธ์ |
| 4. สารเสริมทางสัตวศาสตร์ | สารเสริมใดๆ ที่ใช้เพื่อส่งผลดีต่อสมรรถภาพของสัตว์ที่มีสุขภาพดี หรือต่อสิ่งแวดล้อม | ห้ากลุ่ม: สารเพิ่มการย่อยได้ สารเพิ่มเสถียรภาพจุลินทรีย์ในลำไส้ สารที่ส่งผลดีต่อสิ่งแวดล้อม สารเสริมทางสัตวศาสตร์อื่นๆ สารเพิ่มเสถียรภาพสภาวะทางสรีรวิทยา |
| 5. สารยับยั้งค็อกซิเดียและสารยับยั้งฮิสโตโมนาส | สารที่มุ่งฆ่าหรือยับยั้งโปรโตซัว (นิยามในมาตรา 2) | ไม่มีกลุ่มหน้าที่ |
ในทะเบียน กลุ่มจะอ้างถึงด้วยตัวเลขของประเภทและตัวอักษรของกลุ่ม เช่น “1a” สำหรับสารกันเสีย “4b” สำหรับสารเพิ่มเสถียรภาพจุลินทรีย์ในลำไส้ หมายเลขประจำตัวของสารเสริมที่ได้รับอนุญาตก็ขึ้นต้นในลักษณะเดียวกัน
สารเสริมในอาหารสัตว์ทางเทคโนโลยี: สิบห้ากลุ่ม
นี่คือสารเสริมที่ออกฤทธิ์ต่อตัวอาหารสัตว์เอง ได้แก่ การเก็บได้นาน การยึดเกาะกัน และวิธีการผลิต สรุปจากภาคผนวก I ข้อ 1
| กลุ่ม | สิ่งที่ครอบคลุม |
|---|---|
| 1a · สารกันเสีย | ปกป้องอาหารสัตว์จากการเสื่อมเสียที่เกิดจากจุลินทรีย์หรือเมแทบอไลต์ของจุลินทรีย์ |
| 1b · สารต้านอนุมูลอิสระ | ยืดอายุการเก็บของอาหารสัตว์และวัตถุดิบอาหารสัตว์ โดยปกป้องจากการออกซิเดชัน |
| 1c · สารอิมัลซิไฟเออร์ | ทำให้เกิดหรือคงส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันของเฟสที่ไม่ผสมกันเอง |
| 1d · สารเพิ่มความคงตัว | คงสภาพทางเคมีกายภาพของอาหารสัตว์ |
| 1e · สารเพิ่มความข้นหนืด | เพิ่มความหนืดของอาหารสัตว์ |
| 1f · สารก่อเจล | ให้เนื้อสัมผัสโดยการเกิดเจล |
| 1g · สารยึดเกาะ | เพิ่มแนวโน้มที่อนุภาคจะเกาะติดกัน |
| 1h · สารควบคุมการปนเปื้อนนิวไคลด์กัมมันตรังสี | จำกัดการดูดซึมนิวไคลด์กัมมันตรังสีหรือส่งเสริมการขับออก |
| 1i · สารป้องกันการจับตัวเป็นก้อน | ลดแนวโน้มที่อนุภาคจะเกาะติดกัน |
| 1j · สารควบคุมความเป็นกรด | ปรับ pH ของอาหารสัตว์ |
| 1k · สารเสริมสำหรับพืชหมัก | สาร เอนไซม์ หรือจุลินทรีย์ที่เติมเพื่อปรับปรุงการผลิตพืชหมัก |
| 1l · สารแปลงสภาพ | ช่วยให้ระบุแหล่งที่มาของวัตถุดิบบางชนิดในอาหารสัตว์แปรรูปได้ |
| 1m · สารลดการปนเปื้อนของสารพิษจากเชื้อราในอาหารสัตว์ | ยับยั้งหรือลดการดูดซึมสารพิษจากเชื้อรา ส่งเสริมการขับออก หรือเปลี่ยนรูปแบบการออกฤทธิ์ของสารพิษ กลุ่มนี้เพิ่มเข้ามาในปี 2009 |
| 1n · สารเพิ่มสภาวะสุขอนามัย | ปรับปรุงลักษณะด้านสุขอนามัยของอาหารสัตว์ โดยลดการปนเปื้อนทางจุลชีววิทยาที่เฉพาะเจาะจง กลุ่มนี้เพิ่มเข้ามาในปี 2015 |
| 1o · สารเสริมทางเทคโนโลยีอื่นๆ | เติมเพื่อวัตถุประสงค์ทางเทคโนโลยี โดยส่งผลดีต่อลักษณะของอาหารสัตว์ กลุ่มนี้เพิ่มเข้ามาในปี 2019 |
ตัวสารพิษจากเชื้อราเองอยู่ภายใต้กฎหมายอื่น หน้า ค่าสารพิษจากเชื้อราของ EU แสดงระดับสูงสุดและค่าแนะนำ
สารเสริมทางประสาทสัมผัส ทางโภชนาการ และทางสัตวศาสตร์: อีกสิบเอ็ดกลุ่ม
สรุปจากภาคผนวก I ข้อ 2 ถึง 4 ภาคผนวกไม่ได้นิยามกลุ่มที่ชื่อเพียงพออยู่แล้ว
| กลุ่ม | สิ่งที่ครอบคลุม |
|---|---|
| 2a · สารให้สี | สามกรณี: เพิ่มหรือคืนสีให้อาหารสัตว์ เพิ่มสีให้อาหารที่มีแหล่งที่มาจากสัตว์ ส่งผลต่อสีของปลาและนกสวยงาม |
| 2b · สารแต่งกลิ่นรส | เพิ่มกลิ่นและความน่ากินของอาหารสัตว์ |
| 3a · วิตามิน โปรวิตามิน และสารที่นิยามทางเคมีได้ชัดเจนซึ่งมีผลคล้ายกัน | นิยามโดยชื่อของกลุ่ม |
| 3b · สารประกอบของธาตุอาหารรอง | นิยามโดยชื่อของกลุ่ม |
| 3c · กรดอะมิโน เกลือ และสารอนุพันธ์ที่คล้ายกัน | นิยามโดยชื่อของกลุ่ม |
| 3d · ยูเรียและอนุพันธ์ | นิยามโดยชื่อของกลุ่ม |
| 4a · สารเพิ่มการย่อยได้ | เพิ่มการย่อยได้ของอาหาร โดยออกฤทธิ์ต่อวัตถุดิบอาหารสัตว์บางชนิด |
| 4b · สารเพิ่มเสถียรภาพจุลินทรีย์ในลำไส้ | จุลินทรีย์หรือสารอื่นที่นิยามทางเคมีได้ ซึ่งมีผลดีต่อจุลินทรีย์ในลำไส้ กลุ่มนี้คือที่ที่ทะเบียนจัดแบคทีเรียและยีสต์ที่ให้สัตว์ในรูปมีชีวิต ซึ่งในวงการเรียกว่าจุลินทรีย์ที่ให้โดยตรง (direct-fed microbials) |
| 4c · สารที่ส่งผลดีต่อสิ่งแวดล้อม | นิยามโดยชื่อของกลุ่ม |
| 4d · สารเสริมทางสัตวศาสตร์อื่นๆ | นิยามโดยชื่อของกลุ่ม |
| 4e · สารเพิ่มเสถียรภาพสภาวะทางสรีรวิทยา | มีผลดีต่อสภาวะทางสรีรวิทยาของสัตว์ที่มีสุขภาพดี รวมถึงความสามารถในการรับมือกับปัจจัยความเครียด กลุ่มนี้เพิ่มเข้ามาในปี 2019 |
การแก้ไขภาคผนวก I ครั้งล่าสุด ณ วันที่ตรวจสอบ: ระเบียบ (EU) 2019/962 ข้อเสนอของคณะกรรมาธิการยุโรปลงวันที่ 16 ธันวาคม 2025 คือ COM(2025) 1030 จะแก้ไขระเบียบนี้รวมถึงระเบียบอื่นๆ ณ วันนั้น ยังไม่มีกฎหมายที่ผ่านการรับเอาออกมาจากข้อเสนอนี้
สารเสริม พรีมิกซ์ วัตถุดิบอาหารสัตว์ อาหารผสมเสริม: ต่างกันอย่างไร?
สี่คำที่การใช้ในชีวิตประจำวันทำให้สับสน และระเบียบสองฉบับแยกออกจากกัน
| คำ | คืออะไร | นิยามไว้ที่ใด |
|---|---|---|
| สารเสริมในอาหารสัตว์ | สาร จุลินทรีย์ หรือสิ่งปรุงแต่ง ที่เติมลงในอาหารสัตว์หรือน้ำเพื่อทำหน้าที่หนึ่ง ต้องได้รับอนุญาต | ระเบียบ (EC) No 1831/2003 มาตรา 2 |
| พรีมิกซ์เจอร์ (พรีมิกซ์) | ส่วนผสมของสารเสริมในอาหารสัตว์ หรือของสารเสริมกับวัตถุดิบอาหารสัตว์หรือน้ำที่ใช้เป็นสารพา ซึ่งไม่ได้มีไว้ให้สัตว์กินโดยตรง | ระเบียบ (EC) No 1831/2003 มาตรา 2 |
| วัตถุดิบอาหารสัตว์ | ผลิตภัณฑ์จากพืชหรือสัตว์ หรือสารอินทรีย์หรืออนินทรีย์ ที่มีวัตถุประสงค์หลักเพื่อตอบสนองความต้องการทางโภชนาการของสัตว์ เช่น ธัญพืช กากเมล็ดพืชน้ำมัน น้ำมัน | ระเบียบ (EC) No 767/2009 มาตรา 3 |
| อาหารผสม | ส่วนผสมของวัตถุดิบอาหารสัตว์อย่างน้อยสองชนิด จะมีหรือไม่มีสารเสริมก็ได้ ในรูปอาหารสมบูรณ์หรืออาหารผสมเสริม | ระเบียบ (EC) No 767/2009 มาตรา 3 |
| อาหารสมบูรณ์ | อาหารผสมที่องค์ประกอบเพียงพอสำหรับอาหารประจำวัน | ระเบียบ (EC) No 767/2009 มาตรา 3 |
| อาหารผสมเสริม | อาหารผสมที่อุดมด้วยสารบางชนิด ซึ่งเพียงพอสำหรับอาหารประจำวันเมื่อใช้ร่วมกับอาหารอื่นเท่านั้น | ระเบียบ (EC) No 767/2009 มาตรา 3 |
| สารพา | สารที่ใช้ละลาย เจือจาง หรือกระจายสารเสริมในอาหารสัตว์ เพื่อให้ใช้ได้ง่ายขึ้น โดยไม่เปลี่ยนหน้าที่ของสารเสริมนั้น | ระเบียบ (EC) No 767/2009 มาตรา 3 |
| สารช่วยในกระบวนการผลิต | สารที่ใช้ระหว่างการแปรรูปอาหารสัตว์เพื่อวัตถุประสงค์ทางเทคโนโลยี ซึ่งอาจมีสารตกค้างเหลืออยู่โดยไม่มีผลใดต่อผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป อยู่นอกขอบเขตของระเบียบว่าด้วยสารเสริม | ระเบียบ (EC) No 1831/2003 มาตรา 1 และ 2 |
นิยามเหล่านี้เป็นฉบับสรุป ตัวบทของระเบียบทั้งสองฉบับมีผลเหนือกว่า
สารเสริมในอาหารสัตว์กับผลิตภัณฑ์เสริมในอาหารสัตว์: ผลิตภัณฑ์เสริมอยู่ตรงไหน?
ระเบียบทั้งสองฉบับไม่ได้นิยาม “ผลิตภัณฑ์เสริมในอาหารสัตว์” (feed supplement) ในกรอบนี้ ผลิตภัณฑ์ที่ขายภายใต้ชื่อนั้นจะอยู่ภายใต้นิยามหนึ่งในตาราง ได้แก่ สารเสริมในอาหารสัตว์ พรีมิกซ์เจอร์ หรือบ่อยครั้งคืออาหารผสมเสริม สิ่งที่ตัดสินไม่ใช่ชื่อทางการค้า แต่เป็นองค์ประกอบ หน้าที่ และวิธีการใช้
ความแตกต่างนี้สำคัญในทางปฏิบัติ สารเสริมอ้างอิงถึงการอนุญาต พร้อมชนิดสัตว์และระดับที่กำหนด พรีมิกซ์เจอร์ไม่ได้ให้สัตว์กินโดยตรงและมีกฎการติดฉลากของตนเอง อาหารผสมเสริมให้สัตว์กินร่วมกับอาหารอื่นและติดฉลากในฐานะอาหารผสม
ส่วนผสมของสารเสริมที่ได้รับอนุญาตไม่ต้องขออนุญาตเพิ่มเติม หากเป็นไปตามเงื่อนไขการใช้ของสารเสริมแต่ละตัว (มาตรา 3(4) ของระเบียบ 1831/2003)
ทะเบียนสารเสริมในอาหารสัตว์ของ EU: อยู่ที่ไหน อ่านอย่างไร
มาตรา 17 ของระเบียบกำหนดให้คณะกรรมาธิการยุโรปจัดทำและปรับปรุงให้เป็นปัจจุบัน “ทะเบียนสารเสริมในอาหารสัตว์ของประชาคม” (Community Register of Feed Additives) ซึ่งเปิดให้สาธารณะเข้าถึงได้ นี่คือรายการสารเสริมในอาหารสัตว์ที่ได้รับอนุญาต ตรวจดูได้ทางออนไลน์ที่ Food and Feed Information Portal ของคณะกรรมาธิการยุโรป
แต่ละรายการระบุหมายเลขประจำตัวของสารเสริม ชื่อ ประเภทและกลุ่มหน้าที่ ชนิดหรือประเภทสัตว์ที่ได้รับอนุญาต กฎหมายที่ให้อนุญาตพร้อมการอ้างอิงในราชกิจจานุเบกษาของสหภาพยุโรป (Official Journal) วันที่ได้รับอนุญาต และวันหมดอายุ หากมีผู้ถือสิทธิ์ในการอนุญาต ก็จะแสดงไว้ด้วย
ทะเบียนแยกสารเสริมที่ได้รับอนุญาตออกจากสารเสริมที่การอนุญาตกำลังถูกยกเลิกทีละขั้น เช่น เพราะไม่ได้ยื่นคำขอต่ออายุทันเวลา และระบุมาตรการเฉพาะกาลที่มีผลบังคับอยู่
ทะเบียนชี้ไปยังกฎหมาย คือระเบียบที่ให้อนุญาต ซึ่งตีพิมพ์ในราชกิจจานุเบกษาของสหภาพยุโรป ที่กำหนดชนิดสัตว์ ระดับ และเงื่อนไขการใช้ ก่อนเลือกสารเสริมสำหรับสูตรอาหาร กฎหมายนั้นคือตัวบทที่ต้องอ่าน ในฉบับที่มีผลบังคับอยู่
ทะเบียนนี้ใช้กับสหภาพยุโรป ในที่อื่น แต่ละประเทศมีบัญชีรายการของตนเอง และสารเสริมที่ได้รับอนุญาตที่นี่ไม่จำเป็นต้องได้รับอนุญาตที่นั่น หรือในทางกลับกัน
ประเภทเหล่านี้ไม่ใช่หมวดของเว็บไซต์นี้
ผลิตภัณฑ์บนเว็บไซต์นี้จัดกลุ่มตามการใช้งาน ได้แก่ ความปลอดภัยและการถนอมอาหารสัตว์ การย่อยอาหารและสมรรถภาพ สารแต่งกลิ่นรสและสารให้ความหวาน สำหรับ Feed Solutions และ น้ำดื่ม สำหรับ Farm Solutions สิ่งเหล่านี้เป็นกลุ่มการใช้งาน ซึ่งแต่ละกลุ่มตอบปัญหาที่โรงงานหรือที่ฟาร์ม ไม่ใช่ประเภทตามระเบียบ
ผลิตภัณฑ์หนึ่งคืออะไร อ่านได้ในหน้าของผลิตภัณฑ์นั้นและยืนยันได้ในเอกสารข้อมูลทางเทคนิค กรอบกฎระเบียบในประเทศหนึ่งๆ ขึ้นกับปลายทาง ขอได้พร้อมกับเอกสารอื่นๆ โดยแจ้งผลิตภัณฑ์และประเทศให้เราทราบ
แหล่งที่มา
- Regulation (EC) No 1831/2003 of the European Parliament and of the Council of 22 September 2003 on additives for use in animal nutrition, consolidated version of 27 March 2021 (เว็บไซต์ภายนอก)EUR-Lex · OJ L 268, 18.10.2003, p. 29 · เข้าถึงเมื่อ
- Regulation (EC) No 767/2009 of the European Parliament and of the Council of 13 July 2009 on the placing on the market and use of feed, consolidated version of 26 December 2018 (เว็บไซต์ภายนอก)EUR-Lex · OJ L 229, 1.9.2009, p. 1 · เข้าถึงเมื่อ
- Commission Regulation (EC) No 386/2009 of 12 May 2009 establishing a new functional group of feed additives (group 1m) (เว็บไซต์ภายนอก)EUR-Lex · OJ L 118, 13.5.2009, p. 66 · เข้าถึงเมื่อ
- Commission Regulation (EU) 2015/2294 of 9 December 2015 establishing a new functional group of feed additives (group 1n) (เว็บไซต์ภายนอก)EUR-Lex · OJ L 324, 10.12.2015, p. 3 · เข้าถึงเมื่อ
- Commission Regulation (EU) 2019/962 of 12 June 2019 establishing two new functional groups of feed additives (groups 1o and 4e) (เว็บไซต์ภายนอก)EUR-Lex · OJ L 156, 13.6.2019, p. 1 · เข้าถึงเมื่อ
- European Union Register of Feed Additives (เว็บไซต์ภายนอก)European Commission, Food and Feed Information Portal · Article 17 of Regulation (EC) No 1831/2003 · เข้าถึงเมื่อ
- Commission proposal for a Regulation COM(2025) 1030, which would amend Regulation (EC) No 1831/2003 among others (เว็บไซต์ภายนอก)EUR-Lex · COM(2025) 1030, 16.12.2025 · เข้าถึงเมื่อ
ตรวจสอบแหล่งที่มาเมื่อ .
ตัวบทอ่านทบทวนอีกครั้งเมื่อวันที่ 7 ตุลาคม 2026 ในคลังข้อมูลของสำนักงานสิ่งพิมพ์แห่งสหภาพยุโรป ซึ่งเป็นแหล่งข้อมูลของ EUR-Lex หน้านี้สรุปตัวบทกฎหมาย ไม่ใช่คำแนะนำทางกฎหมาย เฉพาะฉบับที่ตีพิมพ์ในราชกิจจานุเบกษาของสหภาพยุโรปเท่านั้นที่ถือเป็นฉบับทางการ ฉบับรวมแก้ไขเป็นเครื่องมือด้านเอกสาร
คำถามที่พบบ่อย
รายการสารเสริมในอาหารสัตว์ที่ได้รับอนุญาตใน EU อยู่ที่ไหน?
อยู่ในทะเบียนสารเสริมในอาหารสัตว์ที่คณะกรรมาธิการยุโรปจัดทำ ตามที่มาตรา 17 ของระเบียบ (EC) No 1831/2003 กำหนด และเปิดให้สาธารณะเข้าถึงทางออนไลน์ สำหรับสารเสริมแต่ละตัว ทะเบียนระบุหมายเลขประจำตัว ประเภท กลุ่มหน้าที่ ชนิดสัตว์ที่เกี่ยวข้อง และกฎหมายที่ให้อนุญาต
สารเสริมในอาหารสัตว์มีกี่ประเภทและกี่กลุ่มหน้าที่?
ห้าประเภท ได้แก่ ทางเทคโนโลยี ทางประสาทสัมผัส ทางโภชนาการ ทางสัตวศาสตร์ และสารยับยั้งค็อกซิเดียและสารยับยั้งฮิสโตโมนาส และยี่สิบหกกลุ่มหน้าที่ในภาคผนวก I ฉบับรวมแก้ไขลงวันที่ 27 มีนาคม 2021 ได้แก่ สิบห้ากลุ่มสำหรับสารเสริมทางเทคโนโลยี สองกลุ่มสำหรับทางประสาทสัมผัส สี่กลุ่มสำหรับทางโภชนาการ ห้ากลุ่มสำหรับทางสัตวศาสตร์ ประเภทที่ห้าไม่มีกลุ่ม
ตัวอย่างของสารเสริมในอาหารสัตว์มีอะไรบ้าง?
สารกันเสีย สารต้านอนุมูลอิสระ สารยึดเกาะ และสารควบคุมความเป็นกรด เป็นสารเสริมทางเทคโนโลยี สารแต่งกลิ่นรสและสารให้สีเป็นสารเสริมทางประสาทสัมผัส วิตามิน สารประกอบของธาตุอาหารรอง และกรดอะมิโน เป็นสารเสริมทางโภชนาการ สารเพิ่มการย่อยได้และสารเพิ่มเสถียรภาพจุลินทรีย์ในลำไส้เป็นสารเสริมทางสัตวศาสตร์ สารยับยั้งค็อกซิเดียเป็นประเภทเฉพาะของตนเอง
สารเสริมในอาหารสัตว์อยู่ได้หลายประเภทหรือหลายกลุ่มหน้าที่หรือไม่?
ได้ มาตรา 6 ของระเบียบกำหนดให้สารเสริมถูกจัดอยู่ในหนึ่งหรือหลายประเภท และหนึ่งหรือหลายกลุ่มหน้าที่ ตามหน้าที่หลักของสารนั้น การอนุญาตแต่ละครั้งกำหนดเงื่อนไขการใช้ของตนเอง
สารเสริมในอาหารสัตว์กับอาหารผสมเสริมต่างกันอย่างไร?
สารเสริมในอาหารสัตว์ถูกเติมเพื่อทำหน้าที่หนึ่ง และต้องผ่านการอนุญาต ซึ่งกำหนดชนิดสัตว์และระดับ อาหารผสมเสริมเป็นอาหารผสมที่อุดมด้วยสารบางชนิด ให้สัตว์กินร่วมกับอาหารอื่น และอาจมีสารเสริมอยู่ในตัว อย่างแรกอยู่ภายใต้ระเบียบ (EC) No 1831/2003 อย่างหลังอยู่ภายใต้ระเบียบ (EC) No 767/2009
พรีมิกซ์ในอาหารสัตว์คืออะไร?
ส่วนผสมของสารเสริมในอาหารสัตว์ หรือของสารเสริมหนึ่งหรือหลายตัวกับวัตถุดิบอาหารสัตว์หรือน้ำที่ใช้เป็นสารพา ซึ่งไม่ได้มีไว้ให้สัตว์กินโดยตรง พรีมิกซ์ถูกผสมเข้าไปในอาหารสัตว์ และเป็นรูปแบบที่สารเสริมจำนวนมากมาถึงโรงงานอาหารสัตว์
การอนุญาตสารเสริมในอาหารสัตว์มีอายุนานเท่าใด?
สิบปี ทั่วทั้งสหภาพ ต่ออายุได้คราวละสิบปี โดยยื่นคำขอไม่ช้ากว่าหนึ่งปีก่อนหมดอายุ (มาตรา 9 และ 14 ของระเบียบ)
ระเบียบ (EC) No 1831/2003 ใช้บังคับนอกสหภาพยุโรปหรือไม่?
ไม่ ระเบียบนี้กำกับการวางจำหน่ายและการใช้สารเสริมในอาหารสัตว์ภายในสหภาพ ประเทศอื่นทุกประเทศมีกฎของตนเอง และบ่อยครั้งมีบัญชีรายการที่อนุญาตของตนเอง สารเสริมจะถูกตรวจสอบกับกฎของประเทศที่จะขายอาหารสัตว์นั้น
มีคำถามเรื่องกรอบกฎระเบียบของผลิตภัณฑ์?
กรอบของเกรดหนึ่ง
บอกเราถึงผลิตภัณฑ์และประเทศปลายทาง คำตอบขึ้นกับทั้งสองอย่าง
ขอกรอบกฎระเบียบของผลิตภัณฑ์ →