Linkabiome: โพสต์ไบโอติกสำหรับอาหารสัตว์ จากแลคโตบาซิลลัสที่ถูกทำให้หมดฤทธิ์ด้วยความร้อน

โปรไบโอติกให้จุลินทรีย์ที่มีชีวิต ซึ่งต้องรอดชีวิตจึงจะออกฤทธิ์ได้ พรีไบโอติกให้สารตั้งต้น ซึ่งมักเป็นเยื่อใย ที่จุลินทรีย์ของสัตว์เองนำไปหมัก โพสต์ไบโอติกให้จุลินทรีย์ที่ถูกทำให้หมดฤทธิ์และสิ่งที่จุลินทรีย์ผลิตขึ้นระหว่างการหมัก จึงไม่จำเป็นต้องรอดชีวิต พรีไบโอติก โปรไบโอติก โพสต์ไบโอติก: สามหน้าที่ที่แตกต่างกัน

โพสต์ไบโอติกกับโปรไบโอติก: อย่างไหนดีกว่า? คำถามนี้ตั้งไม่ถูก เพราะทั้งสองไม่ได้ทำสิ่งเดียวกัน โพสต์ไบโอติกมีข้อได้เปรียบด้านความคงตัว ทนต่อการอัดเม็ดและการจัดเก็บ และองค์ประกอบไม่แปรผันตามการรอดชีวิตของเซลล์ โปรไบโอติกที่มีชีวิตสามารถตั้งรกรากและหมักในลำไส้ได้ แต่ในทางกลับกันก็ต้องการสภาพการผลิตและการจัดเก็บที่เข้มงวดกว่า

ในอาหารสัตว์ ทั้งสองมีบทบาทของตน และ Linker มีทั้งสองแนวทาง ได้แก่ โพสต์ไบโอติก Linkabiome สำหรับสัตว์ทุกชนิด และโปรไบโอติกที่มีชีวิต Linkaflore สำหรับลูกสุกร

แลคโตบาซิลลัสเป็นแบคทีเรียกรดแลคติก ซึ่งพบได้ตามธรรมชาติในลำไส้และในอาหารหมัก ในการผลิตโพสต์ไบโอติก จะเพาะเลี้ยงแบคทีเรียเหล่านี้ แล้วทำให้หมดฤทธิ์ด้วยความร้อน ซึ่งมักเรียกว่าแลคโตบาซิลลัสที่ถูกฆ่าด้วยความร้อน แบคทีเรียจะไม่เพิ่มจำนวนอีก แต่ผนังเซลล์และเมแทบอไลต์ที่ผลิตขึ้นระหว่างการหมักยังคงอยู่

ใน Linkabiome Lactobacillus สองสายพันธุ์ถูกเพาะเลี้ยงร่วมกัน แล้วทำให้หมดฤทธิ์พร้อมกับเมแทบอไลต์จากการหมัก นี่คือวิธีผลิตโพสต์ไบโอติกที่มีแลคโตบาซิลลัสเป็นฐานสำหรับอาหารสัตว์

โพสต์ไบโอติกทำงานอย่างไร? องค์ประกอบเหล่านี้มีปฏิสัมพันธ์กับเยื่อบุลำไส้และมีส่วนช่วยต่อความสมดุลของจุลินทรีย์ในลำไส้ นั่นคือกลไกการออกฤทธิ์ที่อธิบายไว้สำหรับโพสต์ไบโอติก และเนื่องจากไม่มีสิ่งใดในผลิตภัณฑ์ที่ยังมีชีวิต จึงไม่มีจำนวนเซลล์ที่มีชีวิตที่ต้องรับประกันไปจนถึงรางอาหาร