Feed Solutions · ความปลอดภัยและการถนอมอาหารสัตว์

ไขมันคงความสด อาหารสัตว์คงคุณค่า

ปกป้องไขมันและน้ำมัน
หยุดปฏิกิริยาลูกโซ่ออกซิเดชันในไขมัน น้ำมัน และปลาป่น
ถนอมวิตามิน
ชะลอการออกซิเดชันของวิตามินและรงควัตถุในพรีมิกซ์และอาหารสัตว์
คงคุณค่าอาหาร
ไขมันที่สดคงคุณค่าพลังงานไว้จนถึงรางอาหาร

Linkatiox: สารต้านอนุมูลอิสระสำหรับไขมัน น้ำมัน วิตามิน และพรีมิกซ์ในอาหารสัตว์

สารต้านอนุมูลอิสระในอาหารสัตว์คือสารเสริมที่ชะลอการออกซิเดชันของไขมัน น้ำมัน วิตามิน และรงควัตถุในอาหารสัตว์และพรีมิกซ์ ตั้งแต่อาหารสัตว์ปีกและสุกรไปจนถึงอาหารปลา เพื่อให้คงคุณค่าไว้จนถึงเวลาที่สัตว์กิน Linkatiox ผสานสารต้านอนุมูลอิสระและสารคีเลตไว้ในสองสาย ได้แก่ Shield ที่มีเอทอกซีควิน และ Vital ที่ไม่มีเอทอกซีควิน ตลาดปลายทางเป็นผู้เลือกสาย ไม่ใช่ชนิดสัตว์

ขอเอกสารข้อมูล →ดูเกรดต่างๆ →

บทบาท: สารต้านอนุมูลอิสระสำหรับอาหารสัตว์
รูปแบบ: ผง บรรจุถุง 25 kg
ชนิดสัตว์: สัตว์ปีก สุกร สัตว์เคี้ยวเอื้อง สัตว์น้ำ สัตว์เลี้ยง
การใช้: ในพรีมิกซ์หรือที่เครื่องผสม ใช้กับไขมันเป็นกรณีไป
อายุการเก็บ: 2 ปี

เจ้าหน้าที่ห้องปฏิบัติการเตรียมตัวอย่างอาหารสัตว์เพื่อวิเคราะห์ ข้างเครื่องชั่งความละเอียดสูงและถุงอาหารอัดเม็ด

ปัญหา

ไขมันเสื่อมก่อนที่คุณจะได้กลิ่น

การออกซิเดชันของไขมันเป็นปฏิกิริยาลูกโซ่ ออกซิเจนเข้าทำลายกรดไขมันไม่อิ่มตัว อนุมูลแต่ละตัวที่เกิดขึ้นสร้างอนุมูลตัวถัดไป และปฏิกิริยาก็ลุกลาม ผลิตภัณฑ์แรกของปฏิกิริยา คือเพอร์ออกไซด์ ไม่มีกลิ่นและไม่มีรส เมื่อกลิ่นหืนปรากฏ ไขมันก็สูญเสียคุณค่าไปมากแล้ว

โรงงานอาหารสัตว์รวมทุกสิ่งที่เร่งปฏิกิริยานี้ไว้ ได้แก่ ความร้อนของการปรับสภาพและการเอ็กซ์ทรูด อากาศในทุกการขนถ่าย ทองแดงและเหล็กในพรีมิกซ์ และวัตถุดิบที่อุดมด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน เช่น น้ำมันปลาและน้ำมันถั่วเหลือง สิ่งที่สูญเสียไป ได้แก่ พลังงาน วิตามิน A, D3 และ E รงควัตถุ และความน่ากินของอาหาร

สารต้านอนุมูลอิสระช่วยยืดช่วงเวลาที่ไขมันยังคงสภาพเดิม แต่ไม่ได้ซ่อมแซมไขมันที่ถูกออกซิไดซ์ไปแล้ว คุณค่าทั้งหมดอยู่ที่ช่วงเวลาก่อนหน้านั้น เชื้อราและสารพิษจากเชื้อรา: ดูหน้า ความปลอดภัยและการถนอมอาหารสัตว์

หลักการ

สามวิธีหยุดปฏิกิริยาลูกโซ่

Linkatiox แต่ละเกรดผสานโมเลกุลที่มีบทบาทเสริมกัน ซึ่งเลือกตามวัสดุที่ต้องปกป้องและตามตลาดปลายทาง

จับอนุมูลสารต้านอนุมูลอิสระกลุ่มฟีนอลิกให้ไฮโดรเจนแก่อนุมูลและหยุดการลุกลาม
ปลดอาวุธสารคีเลตจับทองแดงและเหล็กที่เป็นตัวเริ่มปฏิกิริยาลูกโซ่
รับช่วงต่อสารฟื้นฟูทำให้สารต้านอนุมูลอิสระที่ใช้ไปแล้วกลับคืนสภาพ ซึ่งยืดการปกป้องออกไป
ซื้อเวลาเมื่อรวมกัน สารเหล่านี้ยืดช่วงเหนี่ยวนำ คือช่วงเวลาที่ไขมันยังคงตัว หลังจากนั้นไม่มีสิ่งใดถูกซ่อมแซม

อัตราการใช้คำนวณจากไขมัน ไม่ใช่ต่อตัน

ปริมาณไขมัน: ไขมันที่เติมเข้าไปและไขมันที่มากับวัตถุดิบ
ความไม่อิ่มตัว: น้ำมันปลา น้ำมันถั่วเหลือง ไขมันจากการหลอมเรนเดอร์: ไขมันยิ่งไม่อิ่มตัวมาก ยิ่งถูกออกซิไดซ์เร็ว
กระบวนการผลิต: อุณหภูมิและระยะเวลาของการปรับสภาพ การเอ็กซ์ทรูด และการอบแห้ง
เวลาและโลหะ: ระยะเวลาการเก็บที่คาดไว้ และทองแดงกับเหล็กในพรีมิกซ์

จุดที่ใช้

สองจุดที่เติม: พรีมิกซ์หรือเครื่องผสม

1การรับไขมันและน้ำมันเข้า
2การเก็บในถัง
3พรีมิกซ์ในพรีมิกซ์วิตามินและแร่ธาตุรอง
4การผสมที่เครื่องผสม ในอาหารผสม
5การปรับสภาพและการอัดเม็ด
6การเก็บและการขนส่ง
7การให้อาหารที่ฟาร์ม

เมื่อเติมในพรีมิกซ์หรือที่เครื่องผสม Linkatiox จะอยู่กับอาหารไปจนถึงฟาร์ม การใช้กับไขมันโดยตรงยังทำได้เป็นกรณีไป

เกรด

เลือกเกรดของคุณ

สองสาย Shield ผสานเอทอกซีควินกับสารต้านอนุมูลอิสระตัวอื่น Vital ไม่ใช้เอทอกซีควิน ตลาดปลายทางและข้อกำหนดของลูกค้าคุณเป็นตัวตัดสิน

เกรด	การใช้	อัตราการใช้โดยประมาณ
linkatiox Shield ETผงละเอียดสีเทาอ่อน · ถุง 25 kgไม่จำหน่ายในสหภาพยุโรป	การปกป้องครบถ้วนสำหรับพรีมิกซ์ ซึ่งทองแดงและเหล็กอยู่ร่วมกับวิตามิน: สารจับอนุมูลสองตัว สารฟื้นฟูหนึ่งตัว และสารคีเลตหนึ่งตัว	125 g/t ของอาหารสมบูรณ์ ให้ผ่านพรีมิกซ์หากต้องการปกป้องพรีมิกซ์เพียงอย่างเดียว: 125 g ต่อตันของพรีมิกซ์
linkatiox Shield EQผงละเอียดสีเทาอ่อน · ถุง 25 kgไม่จำหน่ายในสหภาพยุโรป	เกรดที่มีความเข้มข้นสูงสุด สำหรับน้ำมันที่อุดมด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนและไขมันจากการหลอมเรนเดอร์	125 g/t ของอาหารสมบูรณ์ ให้ผ่านพรีมิกซ์หากต้องการปกป้องพรีมิกซ์เพียงอย่างเดียว: 125 g ต่อตันของพรีมิกซ์
linkatiox Vital BBผงละเอียดสีเทาอ่อน · ถุง 25 kg	ไม่มีเอทอกซีควิน: สารต้านอนุมูลอิสระกลุ่มฟีนอลิกสองตัวที่ละลายได้ต่างกัน แต่ละตัวครอบคลุมเฟสที่ต่างกันของไขมัน	125 g/t เป็นค่าอ้างอิง ต้องคำนวณใหม่ตามปริมาณไขมันของอาหาร หากต้องการปกป้องพรีมิกซ์: 125 g ต่อตันของพรีมิกซ์
linkatiox Vital BQผงละเอียดสีเทาอ่อน · ถุง 25 kg	ไม่มีเอทอกซีควิน และคงตัวที่อุณหภูมิกระบวนการผลิตสูง	125 g/t ของอาหารสมบูรณ์ ให้ผ่านพรีมิกซ์หากต้องการปกป้องพรีมิกซ์เพียงอย่างเดียว: 125 g ต่อตันของพรีมิกซ์

อัตราการใช้โดยประมาณ จากเอกสารข้อมูลฉบับปัจจุบันของเกรดนั้น ต้องคำนวณใหม่ตามปริมาณไขมันในอาหารของคุณ Shield EQ: อัตราการใช้เมื่อร้องขอ เราคำนวณร่วมกับคุณ

สิ่งที่วัดได้

ผลแต่ละรายการมาพร้อมเงื่อนไขของผลนั้น รายละเอียดทั้งหมดมีให้เมื่อร้องขอ

การทดสอบในห้องปฏิบัติการ
ในการทดลองกับสูตรสารต้านอนุมูลอิสระที่ไม่มีอีทอกซีควินของเรา (การทดสอบ Rancimat กับน้ำมันหมู) ระยะเหนี่ยวนำยาวขึ้นมากกว่าอีทอกซีควินเดี่ยว 39% ที่ปริมาณเดียวกัน
เงื่อนไข
100 °C ภายใต้การไหลของอากาศ สารต้านอนุมูลอิสระ 200 ppm สูตรที่ทดสอบอยู่ในรูปของเหลว
เมื่อร้องขอ
รายงานการทดลอง
ขอรายละเอียด, ผล 1 →

ผลการทดลองมีให้เมื่อร้องขอขอผลการทดลอง →

สารต้านอนุมูลอิสระสังเคราะห์หรือจากธรรมชาติ: เลือกอย่างไร?

สารต้านอนุมูลอิสระกลุ่มฟีนอลิกสังเคราะห์ให้การปกป้องที่แข็งแรงในอัตราการใช้ต่ำ ทนทานดี และควบคุมต้นทุนได้ ความสามารถในการละลายของแต่ละตัวต่างกัน จึงนำมาผสมกัน ซึ่งมักใช้ร่วมกับสารคีเลตเพื่อจับโลหะ บางตัวทนความร้อนได้ดีกว่า เอทอกซีควินเคยเป็นมาตรฐานอ้างอิงมายาวนานเพราะความคงตัวต่อความร้อน

สารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติ เช่น สารสกัดที่อุดมด้วยโทโคฟีรอลหรือสารสกัดโรสแมรี ตอบข้อกำหนดแบบ “ไม่มีสารต้านอนุมูลอิสระสังเคราะห์” โดยทั่วไปต้องใช้อัตราที่สูงกว่าเพื่อการปกป้องระดับเดียวกัน และรับมือกับอุณหภูมิสูงได้ไม่ดีเท่า

การเลือกขึ้นกับข้อจำกัดสี่ประการ ได้แก่ กระบวนการผลิตของคุณทำอะไรกับสารเสริม ฉลากของคุณต้องระบุอะไร ตลาดปลายทางอนุญาตอะไร และต้นทุนต่อตันที่ได้รับการปกป้อง Linkatiox เสนอสูตรผสมสังเคราะห์ หากกรณีของคุณต้องการแนวทางอื่น เราจะบอกคุณ

ปลาป่น: ทำให้คงตัวอย่างไร และตรวจสอบอย่างไร?

ปลาป่นและน้ำมันปลาเป็นวัตถุดิบที่ไม่อิ่มตัวมากที่สุดในห่วงโซ่อาหารสัตว์ ปลาป่นที่ขนส่งแบบเทกองทางเรือจะถูกทำให้คงตัวด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ต้นทาง และกำหนดให้มีปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระคงเหลือ ณ เวลาขนส่ง การรู้ว่าสารต้านอนุมูลอิสระตัวใดมากับปลาป่นของคุณจึงเป็นส่วนหนึ่งของการรู้จักวัตถุดิบ

ในการตรวจสอบ วิธีที่ใช้ในการวัดความหืนของไขมันในอาหารสัตว์ไม่ได้บอกสิ่งเดียวกัน ค่าเพอร์ออกไซด์วัดผลิตภัณฑ์ออกซิเดชันปฐมภูมิ ค่านี้เพิ่มขึ้นแล้วลดลง ค่าต่ำจึงอาจหมายถึงปลาป่นสดหรือปลาป่นที่ออกซิไดซ์ไปมากแล้ว ค่าอะนิซิดีน ซึ่งวัดผลิตภัณฑ์ทุติยภูมิและไม่ลดลงกลับ ช่วยขจัดข้อสงสัย การทดสอบ Rancimat บอกว่ายังเหลือการปกป้องอยู่เท่าใด

เมื่อต้องทำให้ปลาป่นหรือน้ำมันปลาคงตัวโดยตัวมันเอง อัตราการใช้คำนวณจากปริมาณไขมันและระยะเวลาการเก็บ Shield EQ คือเกรดที่ออกแบบมาสำหรับน้ำมันที่ไม่อิ่มตัวมากที่สุด

พรีมิกซ์: ทำไมวิตามินจึงสูญเสียคุณค่าในนั้น?

ในพรีมิกซ์ วิตามิน A, D3 และ E อยู่ร่วมกับทองแดงและเหล็ก ซึ่งเร่งการออกซิเดชันของวิตามิน บางครั้งตลอดหลายเดือนของการเก็บ พรีมิกซ์อาจผ่านข้อกำหนดเมื่อผลิต แต่ไม่ผ่านเมื่อถึงฟาร์ม โดยไม่มีสิ่งใดที่มองเห็นได้ในระหว่างนั้น

นี่คือจุดที่สารคีเลตมีที่ทางควบคู่กับสารต้านอนุมูลอิสระ Shield ET รวมทั้งสองไว้ด้วยกัน สำหรับพรีมิกซ์ที่ไม่มีเอทอกซีควิน Vital BB กำหนดอัตราต่อตันของพรีมิกซ์ ตามเอกสารข้อมูล

ในทางปฏิบัติ

Linkatiox คืออะไร

สารต้านอนุมูลอิสระสำหรับอาหารสัตว์ ตลาดปลายทางเป็นผู้เลือกสาย บางโมเลกุล รวมถึงเอทอกซีควิน ไม่ได้รับอนุญาตทุกที่ และแต่ละโมเลกุลจะถูกตรวจสอบกับบัญชีรายการที่อนุญาตของประเทศนั้นก่อนที่เราจะเสนอเกรด เอกสารข้อมูล เอกสารข้อมูลความปลอดภัย และสถานะในประเทศของคุณ: เมื่อร้องขอ

ความปลอดภัยและการถนอมอาหารสัตว์

ความเสี่ยงอื่นๆ ต่ออาหารสัตว์

ทั้งประเภท: ความปลอดภัยและการถนอมอาหารสัตว์ →

เอกสารข้อมูลทางเทคนิคฉบับย่อ

linkatiox

คืออะไร: สารต้านอนุมูลอิสระ
กลุ่มผลิตภัณฑ์: Feed Solutions · ความปลอดภัยและการถนอมอาหารสัตว์
รูปแบบและลักษณะ: ผงละเอียดสีเทาอ่อน
บรรจุภัณฑ์: ถุง 25 kg
อายุการเก็บและการจัดเก็บ: 2 ปี
ตามเกรด: รูปแบบ ส่วนประกอบหลัก และอัตราการใช้: ดูในตาราง เลือกเกรดของคุณ

Shield ET, Shield EQ: ไม่จำหน่ายในสหภาพยุโรป

เกรด	ส่วนประกอบหลัก	อัตราการใช้โดยประมาณ
Shield ET	สารต้านอนุมูลอิสระสังเคราะห์ รวมถึงเอทอกซีควิน และสารคีเลต	125 g/t ของอาหารสมบูรณ์ ให้ผ่านพรีมิกซ์หากต้องการปกป้องพรีมิกซ์เพียงอย่างเดียว: 125 g ต่อตันของพรีมิกซ์
Shield EQ	สารต้านอนุมูลอิสระสังเคราะห์ รวมถึงเอทอกซีควิน	125 g/t ของอาหารสมบูรณ์ ให้ผ่านพรีมิกซ์หากต้องการปกป้องพรีมิกซ์เพียงอย่างเดียว: 125 g ต่อตันของพรีมิกซ์
Vital BB	สารต้านอนุมูลอิสระกลุ่มฟีนอลิกสังเคราะห์ ไม่มีเอทอกซีควิน	125 g/t เป็นค่าอ้างอิง ต้องคำนวณใหม่ตามปริมาณไขมันของอาหาร หากต้องการปกป้องพรีมิกซ์: 125 g ต่อตันของพรีมิกซ์
Vital BQ	สารต้านอนุมูลอิสระกลุ่มฟีนอลิกสังเคราะห์ ไม่มีเอทอกซีควิน ทนความร้อน	125 g/t ของอาหารสมบูรณ์ ให้ผ่านพรีมิกซ์หากต้องการปกป้องพรีมิกซ์เพียงอย่างเดียว: 125 g ต่อตันของพรีมิกซ์

เอกสารข้อมูล และอัตราการใช้ที่คำนวณร่วมกับคุณ

เอกสารเมื่อร้องขอ การจำหน่ายขึ้นอยู่กับกฎระเบียบของแต่ละประเทศ

เล่าเรื่องไขมันของคุณให้เราฟัง

ชนิดและระดับไขมัน ค่าเพอร์ออกไซด์ อุณหภูมิกระบวนการผลิต ตลาดปลายทาง: ด้วยข้อมูลเหล่านี้ เจ้าหน้าที่เทคนิคจะเสนอเกรดและอัตราการใช้

สอบถามเกี่ยวกับ Linkatiox →

คำถามที่พบบ่อย

เอทอกซีควินได้รับอนุญาตในอาหารสัตว์หรือไม่?

ไม่ใช่ทุกที่ ในสหภาพยุโรป การอนุญาตเอทอกซีควินในฐานะสารเสริมในอาหารสัตว์ถูกปฏิเสธในปี 2022 โดยระเบียบการบังคับใช้ (EU) 2022/1375 ประเทศอื่นยังคงอนุญาต สำหรับอาหารสัตว์ที่ส่งไปสหภาพยุโรป ใช้ Vital BB สำหรับข้อกำหนดที่ไม่มีเอทอกซีควินในที่อื่น ใช้ Vital BB หรือ Vital BQ ขึ้นกับบัญชีรายการที่อนุญาตของประเทศนั้น

สารต้านอนุมูลอิสระกู้ไขมันที่หืนแล้วได้หรือไม่?

ไม่ได้ การออกซิเดชันย้อนกลับไม่ได้ กรดไขมันที่ถูกทำลาย วิตามิน E ที่ถูกใช้หมดไป และอัลดีไฮด์ที่เกิดขึ้น ไม่กลับคืนมา หากเติมช้า สารต้านอนุมูลอิสระจะชะลอได้เพียงปฏิกิริยาที่เหลืออยู่ คุณค่าทั้งหมดอยู่ที่ช่วงเวลาก่อนความเสียหาย จึงต้องเติมตั้งแต่ต้น ในพรีมิกซ์หรือที่เครื่องผสม กับวัตถุดิบที่ยังอยู่ในสภาพดี

อัตราการใช้สารต้านอนุมูลอิสระในอาหารสัตว์เท่าใด?

คำนวณจากปริมาณไขมันในอาหาร ไม่ใช่ต่อตัน แล้วปรับตามความไม่อิ่มตัวของไขมัน อุณหภูมิกระบวนการผลิต และระยะเวลาการเก็บ ตารางเกรดให้ค่าอ้างอิงสำหรับ Shield ET, Vital BB และ Vital BQ สำหรับ Shield EQ เราคำนวณร่วมกับคุณ